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爆进口福喜肉 香港麦当劳向公众致歉

读声明拒回应隐瞒质疑 议员促检讨现行法例堵漏洞

麦当劳被揭用有问题福喜食材,27日首次向公众致歉。(蔡雯文/大纪元)

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【大纪元2014年07月29日讯】(大纪元记者林怡香港报道)自上海福喜被爆出用过期劣质肉后,进口有关食材的麦当劳昨日首次公开向公众致歉,称公司不幸受福喜问题食材影响,但未交代来龙去脉。有议员敦促当局跟进调查事件,并检讨现行法例堵塞漏洞。

麦当劳上星期遭食物安全中心揭发香港麦当劳最少进口了合共380吨上海福喜熟肉,全部流出市面。直到昨日(27日)香港麦当劳首次开新闻发布会回应曾经进口上海福喜食材事件。

麦当劳香港董事总经理黎韦诗在新闻发布会上宣读声明,称公司不幸受福喜食材影响,她强调公司对选用食材一直有严格标准,也符合香港安全准则。

麦当劳被揭用有问题福喜食材,27日首次向公众致歉。(蔡雯文/大纪元)
麦当劳被揭用有问题福喜食材,27日首次向公众致歉。(蔡雯文/大纪元)

事隔六日发布声明

黎韦诗承认,在今次事件中,在与公众沟通方面,引起公众疑虑及失望,她代表公司向公众郑重道歉。由一开始否认入口上海福喜食品,到食环署公布揭发麦当劳至少进口380吨食品。她解释,当初公司在接获传媒查询,询问有无选用福喜食材时,曾确认无选用,亦无存货,其后翻查进口记录才发现,事后已立即联络当局,并向传媒发布。

她又承认,在发放讯息方面有改善空间,公司听到批评,会汲取教训,改善沟通程序。新闻发布会短短约4分钟,不设答问环节,她在读完声明后,被追问有没有隐瞒,及怎样改善发放讯息等,麦当劳都没有回应。麦当劳表示,在8月起,会从台湾和美国进口配料,恢复销售相关食品。

议员促调查食材来源

立法会食物安全及环境卫生事务委员会主席黄碧云说:“原本计划今日(28日)召开委员会特别会议,但因议员人数不足,改为于今日下午约见食卫局作非正式会议,暂时会出席的议员包括胡志伟、陈志全、麦美娟及本人。”

黄碧云说,会议主要跟进麦当劳事件,并要求政府提交相关报告,“食安中心公布了麦当劳快餐店它们在过去12个月的进货记录,但是香港还有其它大型连锁店,它们都有购入福喜的货,但是它们在过去12个月有没有购入福喜的货,它们都应该披露。”

她认为食安中心应该主动积极调查,“除了麦当劳外,还有BurgerKing、百胜餐饮集团的KFC、PizzaHut,最少有4家大型的快餐店有没有购入福喜的货。”及全面披露各大连锁快餐店于过去24个月的入货记录。“有没有福喜的食物进入香港,以及数量,存货,不能单靠业界上报,食安中心应该调查。”同时应该巡查这些食肆,是否将有关食品都交到食安中心封存或销毁。

黄碧云又认为,现时食物安全法例存有漏洞,食品出现事故时的罚则欠缺阻吓力,要求有关当局尽快检讨,亦要求立法会讨论修改《食安条例》,监管熟肉进口。

对于麦当劳不让传媒提问的安排,黄碧云认为麦当劳并无汲取教训,亦非改善沟通的做法。她又说,曾经邀请麦当劳管理层亲身到立法会解释,但对方没有回应。

食环署人员下午到沙田小沥源麦当劳中央收集站,点算麦当劳运来的福喜食品。麦当劳表明,即使福喜食品解封,都不会再使用。不过对整件事来龙去脉,麦当劳都没有清楚交代,她质疑麦当劳处理手法。

食安中心表示,麦当劳昨天将接近一公吨的福喜食品,交中心封存,当中包括590公斤鸡肉,46公斤牛肉及324公斤蔬菜。至今中心已封存约60公吨来自麦当劳的福喜食品。◇

(责任编辑:何嘉林)

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2014-07-29 8:17 AM
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