【大纪元2014年08月20日讯】体内毒素累积过多，除了会导致疾病之外，还会加速人体老化。为了排出体内的毒素，有人尝试洗肠，有人选择吃药，其实要排毒并不难，透过日常饮食也可以帮助我们排毒养颜。
中医称，秋燥易伤肺，肺又与大肠相表里，秋天较易有便秘问题，而宿便是万病之源，因此秋天可以多吃一些润肺食物如山药、莲藕来改善。以下这10种平日常见的食物，就可以帮助你达到排毒、养生、美颜又强身健体的效果。
山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，还能减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，增加免疫功能。以生食排毒效果最好。去皮白山药和凤梨切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
莲藕
莲藕含有丰富的膳食纤维、维生素、烟碱酸与许多矿物质，能促进体内废物快速排出借此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
萝卜
萝卜有丰富的维生素C与微量的锌，可加强人体免疫功能，膳食纤维有助于肠胃消化，可预防大肠癌。木质素、芥子油中的成分，具有预防癌症的效果，可降低胆固醇、预防胆结石以及高血压与冠心病。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
地瓜
地瓜，又称白薯，营养成分相当丰富，其中膳食纤维的含量非常高，常吃可以刺激肠胃蠕动、帮助排除体内的毒素。地瓜的水溶性纤维更可以帮助保持血管弹性，对于预防动脉血管硬化以及降低胆固醇，都很有帮助，属于很好的排毒、养生食物。
地瓜最棒的吃法是烤着吃，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
地瓜叶
地瓜叶的β胡萝卜素、维生素A、叶绿素以及膳食纤维都很高，可预防便秘，减少痔疮和大肠癌的发生率。每天只要吃300公克的地瓜叶，就能满足人体全天对维生素A、C、E及铁质的需求，是很好的蔬菜。
把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶。
牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。牛蒡的种子也是很好的抗菌草药，同时也是促进体内环保的好食物。
牛蒡可做成茶随时饮用，长期服用有益健康。
洋葱
能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫和蛋白质结合性最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。
煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。
红豆
红豆有消肿、排毒和利尿的功效，也有补血、促进血液循环的作用，还可以改善怕冷、低血压等症状。另外，红豆可以增加肠胃蠕动、减少便秘，让毒素不会停留在肠道中太久。可在睡前将红豆用电锅炖煮，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
绿豆
绿豆含维生素C和E能养颜美容、抗衰老；富含的膳食纤维能降低胆固醇及血脂肪，并帮助肠道蠕动，促进排便顺畅；维生素B群可维持神经机能正常运作；钾可帮助排除水分起到消水肿的作用，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿。
薏仁
可促进体内血液循环、水分代谢，有利尿消肿的功效，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。根据中医理论，生薏仁清热利湿，炒过的薏仁则可健脾止泻。◇
责任编辑：李熙
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