【大纪元2014年09月12日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）卫生福利部食品药物管理署12日召开记者会说明劣质猪油最新进度，卫福部食药署副署长姜郁美说，16日凌晨零时前要将疑似受污染的24项油品所制造的产品下架；农委会12日公布，进威公司及下游业者的油品全验出致癌物。
姜郁美说，经追查有78家下游产商使用疑似污染的油，6家是外销到香港、澳门则有1家，以发文告知将产品下架，其余71家都是内销，截至12日晚上7时止，目前各地方卫生局回报味丹的尝鲜虾鲁肉汁、陆仕食品的什锦海鲜锅烧意面、兴霖五木肉燥拉面、宜兰食品夹心酥卷香草、得益食品的三星葱蛋卷等73项产品。姜郁美指出，使用问题油制程的产品一律在16日凌晨零时前下架回收。总共有17家食品业者，其他则是餐饮业及贩售油品的业者。
农委会12日公布，进威公司及下游业者的油样品13件结果，有3件铅超标，7件酸价超标，全验出致癌物多环芳香族碳化合物（PAHs），含量在1.21~21.15ppb，恐有致癌风险。另外，目前饲料油没有重金属标准，只能用卫福部的食用油标准，农委会下周一将召开“专家会议”，研议是否订定饲料油的重金属标准。
食药署长叶明功恐遭撤
外传食药署长叶明功恐遭弃车保帅，叶明功12日也出席记者会说，“对于去职一事，我没空想也没想，我每天早上7时到办公室，一直忙到深夜11时，忙到没空去想。”他说，自己出身消基会，自接掌食药署以来，采取资讯透明，要求从重、从严、从快来执行公权力，一本初心，责无旁贷，不计毁誉，全力以赴。
至于遭指失言的食安“绿灯”说，叶明功表示，全是被媒体误导，澄清现在没有食安灯号问题，处理馊油，定位为行政院食品安全事件风险分级的第二级“不符合食品卫生法规标准，但无立即危害”。◇
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