舌尖上的残忍 当今中国人乱吃埋祸根

周慧心、纪晓萌

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【大纪元2014年09月14日讯】(大纪元记者周慧心、纪晓萌综合报导)中国人对吃很讲究,有其独特的饮食文化,什么东西怎么吃,哪些能吃,哪些不能吃,都有一定规矩。虽然没有特别的文字规定,但世世代代约定成俗,人们都知道哪些动物可以食用,哪些可以饲养。然而,近几十年来,在中国大陆不少地方的餐桌上却出现了令人毛骨悚然的“食物”,从老鼠到穿山甲,你能想到的和无法想到的,都堂而皇之地成了“盘中餐”。

《餐桌上发现一个残忍无比的民族》,这篇最近在网上热传的博文据说是大陆导演冯小刚写的,文中悲愤地抨击了当今餐桌上“生吃活剥”的现象。一个不正常的社会体制造就了一批残忍的、不计后果的“食客”。中共的无神论教育,让许多中国人失去了中华传统,祖先讲究的“天人合一”的饮食文化被破坏殆尽,现代人被各种古怪的疾病所侵袭。老人们常说:“祸从口出,病从口入”是非常有道理的。

中国最残忍的10道“菜”

最近大陆媒体又列出了“最残忍的10道菜”,令人毛骨悚然。

1. 醉虾:将活虾放到酒里浸泡,把虾麻翻,然后生吞活咽,席间常能听到活虾发出的“丝丝”的呻吟声。

2. 风干鸡:以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风中“咕咕”直叫。

3. 龙须凤爪:龙须是活鲤鱼嘴角的须子,凤爪是活鸡掌下正中间的一块精肉。吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼。

4. 活叫驴:顾名思义,就是直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分。 这种吃法,让人想起中国历史上最残忍的刑惩——凌迟。

5. 烤鸭掌:活鸭放在铁板上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭身做其他用。

6. 三吱儿:刚出生的小老鼠,活的,一盘,外加调料一盘。食者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,蘸下调料,又会听到“吱儿”一声,当食者放入口中时,小鼠发出最后的“吱儿”声。

7. 浇驴肉:活驴被固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木杓舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。据说吃这道菜的主要目的是为了看如何浇驴和驴的痛苦表情。

8. 脆鹅肠:肥美的活鹅,被小刀在肛门划一圈,然后插入一根手指,用力向外拔,活生生地掏出了鹅的肠子,鹅的痛苦就难以描述。

9. 铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。

10. 活吃猴脑:看似普通的餐桌上有个洞,一只猴子的头探出洞口⋯⋯(因过于残忍,略去细节描述。——编者)伴着生吃猴脑的,是桌子下面猴子一声声凄厉的惨叫。

如果说上面生吃活剥的还是异类的话,但直接向同类下手就更令人发指了。在广东,一直流传着一个骇人听闻的进补潮流──婴儿汤。花三四千元人民币,就吃到一盅用六七个月大的婴儿炖成的“补汤”。虽然据说是从医院卖来的死婴,但您会接受吗?您会和喝这种“补汤”的人做朋友吗?

乱吃会给自己埋下祸根

早在远古时期,我们的祖先根据自身生活的需要和对动物世界的认识程度,先后选择了马、牛、羊、鸡、狗和猪进行饲养驯化,经过漫长的岁月,逐渐成为家畜,在《三字经.训诂》中,对“此六畜,人所饲”有精辟的评述,“牛能耕田,马能负重致远,羊能供备祭器”,“鸡能司晨报晓,犬能守夜防患,猪能宴飨速宾”,还有“鸡羊猪,畜之孽生以备食者也”。六畜各有所长,在悠远的农业社会里,为人们的生活提供了基本保障,也规范了人的饮食范围。

但现在的中国人什么都敢吃。最近大陆媒体盘点了中国人热衷于吃的各种稀奇古怪的食物。除了老鼠肉之外,还有鳄鱼肉,在温州某美食节上,一盘张开“血盆大口”的红扒鳄鱼被端上了餐桌;穿山甲,在海口一家酒店被查获穿山甲等野生动物肉;孔雀肉,一位女士说孔雀属于观赏性动物,拿来当菜品太残忍了;东北虎,一位看到玻璃酒缸内的东北虎骨架的小朋友说:“太残忍了”;油炸蜈蚣、油炸蜘蛛,湖北宜昌举办美食节,商家以此吸引食客;昆虫宴,苏州小吃美食文化节上,一商家推出的油炸蚕蛹、蝎子、蜈蚣、蜘蛛、海龙、海马、海燕、知了等。

其实,上天造物都是有目的的,祂规定人类可以吃的食物是有原因的。基督教网站“未来世界”中的一篇名为《你真的要吃吗?》的文章,通过《圣经》解析神为何禁止人吃某些食物。

圣经记载的律法,将食物分为“洁”与“不洁”。在《利未记》里记述着耶和华对摩西、亚伦说:“在地上一切走兽中可吃的乃是这些:凡蹄分两瓣、倒嚼的走兽,你们都可以吃。”这形容的是吃植物的哺乳类动物(草食动物),分类为反刍动物。反刍动物是“形容拥有高度专门的消化系统及有分蹄的放牧牲畜”。(世界百科全书,1995年版。)

神创造了洁净的动物,为人类提供可用的食物及副产品,又为了其他目的创造不适合人类食用的动物。肉食动物是猎兽,在控制其他动物的数量上扮演着重要角色。举个例子,狼和山狮以鹿群作食物,不仅控制了鹿的数量,而且从灭杀较年老、患病或体弱的动物中,帮助维持族群的健康。我们不应食用肉食动物的一个原因是,他们可能吃了患病的动物而传播疾病给人类。现今肆虐人类的禽流感、猪流感等都是动物身上的病毒传播给了人类。

信不信由你:乱吃动物遭报实例

北京的郭女士对《大纪元》的记者讲述了一个真实故事。90年代末,有三个朋友去四川游玩,碰到一个山民抱着一只大乌龟,据说是刚在山上抓到老山龟。其中一个朋友不听同伴的劝阻,买下山龟后就迫不及待地烹煮吃掉了。三个朋友中一个坚决不吃,另外二人吃完后,立即上吐下泻,被送往医院抢救,那个坚持买山龟的人死了,另外一人虽然救活,但他的下巴一直溃烂,无法愈合。当他们的朋友听到噩耗时,惊讶地表示,这老山龟都是有灵性的东西,怎么就真敢吃了?

东北的郑女士告诉记者另外一件奇异的事。她的邻居,因为妻子得了癌症,便每天买活甲鱼杀了给她吃,最后妻子还是去世了。这位邻居后来一直被腰痛折磨,无论什么方法都无法治愈。找了一个有功能的人来看,发现他的腰上有一只甲鱼。

网上一篇题为《富翁活吃猴脑、活吃小老鼠的严重后果》记述了一位网友富翁朋友的遭遇。他写道:“山珍海味那不算什么,此富翁最喜欢的是活吃猴脑、活吃小老鼠……活吃小老鼠,则是商家预先把怀孕的老鼠养到快要生产时,把有钱的吃客叫来,打上一支催产针,这只老鼠很快产仔,随即入他们口中……这位富翁后来辗转去了欧洲,然后又回国,然后又被限制离境,或许是他原来经常喜欢给老鼠肚子打催产针的原因,他现在不仅什么享乐也没有,而且每隔两个小时要往自己的肚子上打一针才能维持生命,几乎到生不如死的地步。”

为什么延续了几千年的饮食习惯在近几十年被打破了呢?独立撰稿人诸葛明阳认为,不相信因果报应的无神论思想加上寻求刺激的猎奇心理,是这些人不计后果地追求“口头福”的根本原因。

诸葛明阳说:“人的无知贪婪、狂傲自大和追求刺激的变异心理,令其为所欲为,无度地寻求欲望的刺激的结果肯定是‘自食其果’。过去的人都相信,随便杀生会遭报应的,但今天的人不信了,即便遇到麻烦也觉得是偶然的。直到今天人们还在讲‘万物皆有灵’,但遇到具体事就忘了,欲望大的宁可少活若干年也得吃!说到底这是对生命的极大不尊重,不但对众生毫无怜悯,也是对自身的不负责任。你的疾病、你的痛苦、你的麻烦,也许就是你滥杀胡吃动物的恶果。”

佛家认为,人类所有的疾病都离不开因果法则,有的是现世因得报,有的是前世甚至久远前世的因得报。在网上搜索“因果报应”,可找到无数真实例子。尤其一些严重疾病,大多是冤情债主的冤魂附体,报复患者。

责任编辑:李晓清

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