【大纪元2014年09月26日讯】第五届亚特兰大美食大赛将于9月28日举行。欢迎朋友们端出祖传佳肴，捧出私房小菜,分享美味，奉献爱心,夺取奖牌。本届大赛，我们非常荣幸地邀请了曾经潜伏亚城多年、近日火爆微信的美食团冬青树团座、和潜心钻研舌尖上的学问的王凡老师主持今年的美食大赛的评比工作。应邀加入美食评比工作的美食专家有: 若敏、范坚东、黄爱萍、萧漪文-Eva、唐学新、彭梧、刘学、刘萍波、吴文卿。
经评委会讨论,美中下一代教育基金董事会通过,第五届美食大赛比赛规则如下：
1．所有菜品分冷菜、热菜、点心三类。
2．初定各菜类评出一等奖各一名，二等奖各二名，三等奖各三名。评委会将根据当天菜品情况确定最终比例。
3．三类菜品中评出一个特别奖(最高级别奖)。
4．评委们根据“色、香、味、形、量”五个单项依次评判。每单项满分为10分。累加后为各菜品总分。
5．特别奖若出现同样分数、不同菜品的情况时，组委会将根据“量”的分数决定胜负。
6．美中下一代教育基金会董事和美食大赛评委带的菜将不参加比赛。
欢迎大家踊跃报名参加评奖比赛！
责任编辑﹕郝莉
