时间沉淀出经典 传统手工难被取代

郑孝祺

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【大纪元2014年09月28日讯】(大纪元记者郑孝祺综合报导)“世界变化太快了”,这是现代人常挂在嘴边的一句话。众多传统行业也因更廉价的替代技术出现而饱受冲击,甚至律师和大学教授都受到高科技和全球化的威胁。但只要静下心来观察,就会发现在高科技产品的周围,一些传统商品仍然屹立不倒,如瑞士表、万宝龙钢笔(Montblanc)、哈里斯牌(Harris Tweed)面料、弗里欧书社图书、日本木制手工圆珠笔、手工皂及旧式帆船等等。在颠覆性革新技术冲击下,一些公司也在保留传统技术的基础上,重新振兴传统手工技术,并寻求到新的商业模式。

重新复苏的技术

如今瑞士机械表业却比以往任何时候都兴旺发达,是继医药和机械产业之后瑞士最大的出口源,而推动瑞士机械表业复兴的引擎就是老式上发条的手表。(fotolia)

《经济学人》杂志在7月的一篇文章《重振雄风》(Second Wind)中说,哈佛大学商学院的瑞安•拉法埃利(Ryan Raffaelli)认真调查了“重新复苏的技术”。最典型的例子是瑞士机械表业。上个世纪70年代,瑞士机械表业几乎被更便宜更准确的电子表覆灭。而如今瑞士机械表业却比以往任何时候都兴旺发达,是继医药和机械产业之后瑞士最大的出口源,而推动瑞士机械表业复兴的引擎就是老式上发条的手表。

文章称,重新振兴的技术还有很多。像旧金山和新奥尔良这样的以古雅自居的城市中,有轨电车只是吸引游客的景观,但目前在美国,已有30个城市铺设了有轨电车或者计划铺设有轨电车。曾在20世纪初尽力取消有轨电车路线的底特律和洛杉矶,也使用了有轨电车。美国的黑胶唱片销量从1993年的几乎为零增加到2013年的600多万。独立书店的数量几十年来首次上涨。从2009年到2012年,苏格兰羊毛手工织成的哈里斯牌面料产量翻了一倍多,到2012年已经超过了100万米。

手工品重现辉煌

传统技术的痕迹挥之不去,逐渐在特定行业中再现辉煌,个人风格独特的手工制品也成为民众的新宠。(fotolia)

手工皂。(fotolia)

传统技术的痕迹挥之不去,逐渐在特定行业中再现辉煌,个人风格独特的手工制品也成为民众的新宠,不仅是商品与众不同,设计风格也独具创意,因此手工商品在市场上相当受欢迎。

纽约的布鲁克林区,几乎是一个巨大的艺术家天地,那里的每个人都在创作着某项产品,比如威士忌、木工工具、鸡蛋奶油等等,全都是针对规模小但充满热情的客户群体。

《哈佛商评》8月29日一篇文章的数据显示,世界范围内销售手工制造产品的互联网商店平台Etsy 2006年成立,第一年的销售额为17.5万美元,到2013年,Etsy的商品销售额为13.5亿美元。美国手工香皂制作也已经从1986年的很少生产商增长到150家以上。大批量生产的香皂零售价约每块1美元,而手工香皂售价每块是4至6美元,却拥有自己忠诚的客户。尽管规模相对很小,但卖家依然可以经营得很好。

数字智能手表要比精巧制造的百达翡丽(Patek Philippe)手表在计时方面更准确,但后者在其他方面更能迎合消费者。《经济学人》文章称,新技术不会这么简单地就取代了旧技术。一些旧技术(比如帆船和纸质书)有着永久的吸引力。“人们买东西并不仅仅是因为它提供了最有效的问题解决方案。他们购买某种产品可能是因为它提供了审美的满足感,例如一本漂亮的书或完美制作的衬衫,又或者是因为该产品给他们带来良好的自我感觉。”

对于特定用途或特定用户来说,手工产品看起来更好,使用时间更长,性能、材料等比大批量生产的货物更好。

倾入灵魂般的用心制作过程

辻谷政久拥有世界一流的铅球制作手艺。他直言,一个铅球的诞生,就像注入自己的灵魂一样,所以他认为铅球就等于是自己的分身。(新纪元记者/ 任子慧)

日本人从事手工或者某种传统专业技能,都称为“职人”。职人以专业技能自豪,并对自己技能有着精益求精的执著,日文用“职人之魂”来形容,其中包含对专业技能的极致追求,也包含倾入灵魂般的用心制作过程。

日本老伯辻谷政久(Tsujidani Msahisa)拥有世界一流的铅球制作手艺,他制作出来的铅球,在铅球选手中评价甚高,连续3届奥运投掷铅球金银铜牌奖得主使用的铅球都是他亲手制作。

辻谷工业的手工铅球,不靠电脑车床,每一个铅球的诞生,都注入辻谷制作的心血。辻谷说:“你别看铅球好像没有生命,其实都有生命,可以跟它沟通上。”他直言,一个铅球的诞生,就像注入自己的灵魂一样, 所以他认为铅球就等于是自己的分身。

前日本铅球教练小山裕三对这个讲究重力重心的制球过程珍惜万分,他说:“握着辻谷的铅球很融洽,感到与铅球已经融为一体。”

台湾铸剑大师陈世聪表示,剑有分活剑和死剑,活剑在铸造的过程中会吸收人气及日月精华,所以铸剑者的修为会直接影响到剑的好坏。而磨剑又是整个过程中的关键,有时需要30个小时不眠不休,一气呵成,中间稍有停顿,灵感便无法衔接。因此对他而言,磨剑前的必要功课是打坐,直到心无挂碍,心境清明,才能心平气和专心一意,才能展开磨剑的工作。

时间沉淀臻品

爱马仕(Hermes)170年忠于传统手工艺制作,在全球经济不景气的情况下仍保持增长。(AFP)

通常最顶尖的品牌与历史最悠久的品牌是一致的,经典的形成,需要时间的积淀,无视时间的流淌,拒绝一切浮华虚假,只是积聚着价值。

如纯手工制作的劳斯莱斯,首批产品售价395英镑,百年过后的劳斯莱斯价格达到250,000英镑。爱马仕(Hermes)170年忠于传统手工艺制作,在全球经济不景气的情况下仍保持增长。

世界顶级鞋品牌意大利A.Testoni对其品质最为自豪的描述是:“我们的鞋子上没有一颗钉子,也没有一滴胶。”(AFP)

世界顶级鞋品牌意大利A.Testoni对其品质最为自豪的描述是:“我们的鞋子上没有一颗钉子,也没有一滴胶。”

一双A.Testoni牛皮男鞋,轻轻一折便可首尾重叠,再一松手,鞋面复原,不会留下一丝褶皱,挺括蹭亮的皮鞋所具有的柔韧性如同一张新叶。这一技术奥秘在于:大部分铁狮丹尼的鞋底都是“挪威式结构”的手工缝制,粗线交搓完成的缝线即便在最恶劣的天气也能持久耐用。还有鞋里的“双内衬”,两层皮料并不用胶黏死,依然是像80年前的制鞋工艺一样,四边缝制,保持两张皮料之间的空气流通,这是穿 A.Testoni“脚心不出汗”的秘密。

每个时代都会诞生新鲜的事物与品牌,那些经过时间沉淀、市场更迭考验下,仍然经久不衰、倍受人们喜爱的,才是臻品与品牌。**

责任编辑:李晓清

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