site logo: www.epochtimes.com

梅花茶会人文茶席 大自然中推茶艺

人气: 294
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元2015年01月15日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)中华茶艺联合促进会台中会14日在国姓乡私房餐厅梅园举行年度的茶艺盛会,由35位司茶老师摆设各具特色的茶席,伴随着小高老师轻拨琴弦、吟唱台湾小调,以及书法名家现场挥毫,200多位茶友齐聚梅树下赏花品茗,悠闲地享受充满文人茶席的意境。

“梅花茶会”创立至今已10多年,参与的茶友也从7、8位增加到几百位,中华茶艺联合促进会台中会理事长李以德表示,今年增加特色茶席的展示,有日、韩,以及表现台湾奉茶精神的奉茶茶席、分享茶席等,展现台湾茶席的多元,每位司茶老师都压箱宝拿出来和茶友分享。

生长于鹿谷冻顶茶山的林献镇,目前是台中会的常务理事,他说,梅花茶会的宗旨是在优美的大自然中推广茶艺,茶席以24节气命名,因梅花的生长是随节气在走,也和茶农生活息息相关,每年按节气产茶,比如清明采春茶,立冬则采冬茶。

司茶老师李沛莲表示,初席选轻焙火大禹岭金萱特等茶,次席则以她珍藏的私房茶,和茶客人分享多年的茶艺心得,大家在梅花树下除了感受春风轻拂,梅花随风飘落的意境,也要学习梅花不争的隐德及坚忍不拔的精神。

由太太推荐来参加梅花茶会的叶益兴,来自竹山茶乡,任教于义守大学空间设计与应用,并担任佐佐木住宅设备工程公司设计总监,他觉得在梅花树下品茗非常悠闲,让人怡然自得,颇有偷得浮生半日闲的乐趣,也和他的设计风格“将大自然融入设计中”很搭配。

责任编辑:罗令尹

评论