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汉阳超市 健康缔造年青

各大名牌食品汇聚一堂

汉阳超市各大名牌食品汇聚一堂。(张学慧/大纪元)

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【大纪元2015年01月22日讯】(大纪元工商记者欧阳骏纽约报导)汉阳超市是一家典型的韩式超市,无论是货品的摆放风格,还是超市的人文景观都尽显大韩民族的风情特色,也许因为老板是韩国人的缘故,置身在这里购物,会感受到浓浓的韩国气息。

汉阳超市于1986年落户纽约,已有28年历史。想要经营好一个大型超市要付出很多心血,从华人聚集的几个生活区来看,唐人街、法拉盛、布鲁克林等地区的华人超市,有的超市经营一段时间就消失了,从中可以看出经营超市是一件不太容易的事情。

经营多年的一些老字号的中国超市、韩国超市或西人超市,能够一直把生意做到现在,一定是在经营上有其过人之处,在经营策略以及经营运作上有其独到之处。汉阳超市能够在纽约——举世闻名的世界之都生存28年屹立不倒,其中的经营奥秘,值得一探。

经理金永贤先生 名如其人贤能贤德

汉阳超市经理金永贤先生祝愿大家羊年更健康、更年青。(张学慧/大纪元)
汉阳超市经理金永贤先生祝愿大家羊年更健康、更年青。(张学慧/大纪元)

汉阳超市的经理金永贤先生,名如其人,为人成熟干练,给人第一印象是一个值得信赖的人。

金先生介绍,他在汉阳超市已工作了15年,已经把这里当作了自己的家,认真管理,努力工作,负责调度超市的经营运作,大大小小事宜的安排与疏通都要尽心尽力。

他说,当年从韩国来纽约,在家里只休息了2天,就来汉阳超市面试工作,老板对他的为人很满意,再加上自己工作努力,很快就得到老板的赏识与信任,加薪升职也很顺利,自己在这里工作很是舒心。也许是和汉阳超市的缘分很大,一做就是15年,生命中最重要的时光都是陪伴着汉阳超市一起度过的,现在看来这样的相互陪伴还要延续下去。

命名汉阳超市有两个涵义

金先生介绍,现今韩国的首尔,以前就叫汉阳,这两字在韩国的历史上占据了很重要的份量,人们的衣食住行,吃喝玩乐都以汉阳为中心,是几代韩国人的不朽记忆。老板从韩国来纽约做生意,依然无法忘记对韩国的眷恋,故土乡情深深的扎根在心中,于是将超市取名为“汉阳超市”。

汉阳的拼音HAN YANG,简写即为H&Y,正好是两个英语单词“健康”和“年青”的缩写,也表达出一种期望——带给人们健康的身体与年青的活力。

食品新鲜 各大名牌汇聚一堂

走进汉阳超市,各种食品玲琅满目,摆放整齐有致,一目了然,客人看货、选货、取货都非常方便。

汉阳超市的海鲜食品都是从韩国空运过来。(张学慧/大纪元)
汉阳超市的海鲜食品都是从韩国空运过来。(张学慧/大纪元)

蔬菜部品种多样,非常新鲜,时令菜应有尽有。苦瓜、鲜人参(加拿大)、干参(韩国进口)、青椒、萝卜、白菜、绿色的豌豆苗、紫色豌豆苗等等,品种多的让人目不暇接。

苦瓜对控制糖尿病及血压高很有好处,人都会有生老病死,但是健康需要自己在饮食上保养,多吃苦瓜对老年人的健康是很有好处的。

蘑菇品种很多,是于纽约、新泽西、长岛等地农场新鲜采摘的,虽然价格略比中国超市高一点,但品质好,物有所值。金先生介绍,为保证超市的蔬菜新鲜,与当地一些农场都有长期合作关系,蔬菜都是在农场当天采摘下来运送到超市,绝对新鲜好吃。

汉阳超市的蘑菇品种多样。(张学慧/大纪元)
汉阳超市的蘑菇品种多样。(张学慧/大纪元)

肉食部的肉食品种齐全,经过厨艺师加工、精心腌制好的各种烤肉,买回家里只需拿出直接烧烤即可,非常方便。考虑到华人的喜好,还有涮锅的羊肉片、鸡排、猪肉、牛肉、猪蹄;猪肉分4个等级,客人可各取所需。这里经常有打折优惠,常客们经常留意汉阳超市的广告信息,抓住打折机会就能买到既经济又实惠的肉食。蚝、鹄鱼等鲜活海产品都是从韩国空运过来,新鲜放心。
汉阳超市的肉食经常会打折优惠出售。(张学慧/大纪元)
汉阳超市的肉食经常会打折优惠出售。(张学慧/大纪元)

金先生介绍,汉阳超市服务的宗旨就是把民众的健康放在首位,提供优质食品。多年来与韩国各大食品公司长期合作,韩国饮食界的各大名牌高档食品这里都有。

纽约中国人喜欢的食品

考虑到中国人对面食的喜好,超市准备了各种面条。乌冬面就特别受华人青睐,海苔面、手工刀削面等销量也很好。面对汉阳超市摆放多种面条的货架,特别要介绍一种面,名字叫手延面,是属于上等极品的面条,精细耐嚼,口感极佳,这是只有在汉阳超市独家销售。

汉阳超市独家出售的手延面。(张学慧/大纪元)
汉阳超市独家出售的手延面。(张学慧/大纪元)

华人还喜欢吃豆腐,这里的多种有机豆腐质量高、口感好、细嫩润滑,2月1日当天还有买一送一的优惠,不要错过。韩国和中国人做豆腐的历史都很悠久,汉阳超市有一项现做豆腐的特色服务,周一至周五每日早上8:00开始,每隔一小时现场制做一次,一般每天有4次,喜欢吃热豆腐的朋友们,在上午11点之前赶到,就可买到现做的热豆腐。周六、周日则从早上7:00开始。另外,速冻花卷、速冻水饺、韩国釜山进口的各种美味鱼丸,以及各种食品小吃、甜品、辅食、各种调料、饮料、水果等应有尽有。
中国人喜欢的有机豆腐,2月1日买一送一。(张学慧/大纪元)
中国人喜欢的有机豆腐,2月1日买一送一。(张学慧/大纪元)

韩国健康补品名扬天下

韩国的健康补品早就名扬天下,这里有韩国著名健康补品正官庄高丽参。正官庄是大韩民国高丽参的品牌老字号,至今已有约115年历史。

金先生介绍,另一种健康补品“红洋葱汁”也十分受欢迎,是韩国政府认证的100%的红洋葱汁,韩国人非常喜欢,能促进人体血液循环,连续喝上2个月,对糖尿病症有明显改善。现正在优惠中,原价$45一箱,优惠价仅$26,好喝不贵,营养价值高,注重健康的朋友不要错过了机会。

韩国高档名牌大酱、辣椒酱、酱油经自然发酵而成,就像韩剧《大长今》中看到的,在室外露天环境下,用大缸密封起来,经过日月寒暑的洗礼后,自然发酵的天然食品。这种大酱及辣椒酱受到一位在曼哈顿工作的著名韩国厨师的钟爱,这位名厨是汉阳超市的常客,通过食品作为纽带,和汉阳超市结下了深厚的缘分。

金永贤先生送上新年问候

金先生表示,现代人注重健康养生,健康的饮食尤为重要。现如今有些黑心商家为了赚钱,出售有毒食品的行为是可耻的。汉阳超市要做一个良心超市,把更新鲜、更健康的高品质食品呈现给大家,为顾客的健康负责。

汉阳超市在每个月的第一天实施打折优惠,每次都有200多种优惠食品供客人选择。金永贤先生代表汉阳超市向纽约华人送上新年问候,祝大家羊年吉祥,喜气洋洋。希望大家食用过汉阳超市的食品,身体更健康、更年青。

◆ 汉阳超市
地址:150-51 Northern Blvd.,Flushing,NY 11354
电话:718-461-1911
每周7天,每天24小时

责任编辑:洪英

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2015-01-22 11:43 AM
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