【大纪元2015年10月20日讯】（大纪元工商记者杨小敏、李明珊台北报导）法国法兰西学院重量级院士巴斯蒂及毕特两人，上个月17日应文化部邀请，出席“2015世界顶尖大师讲座暨台法文化交流高峰会”，这次活动吸引许多法语圈学术菁英到场聆听，并邀请前教育部长、前师大校长郭为藩担任与会嘉宾，堪称台法文化交流盛会。
巴斯蒂及毕特两位院士，分别以法文专题演讲“台法双边外交与文化交流”及“联合国无形文化遗产：法国饮食文化”，由此活动的承办单位、财团法人中法文化教育基金会 （Fondation Sino-Française pour l’Education et la Culture)）副执行长林棋凡博士现场同步翻译。
巴斯蒂院士出身书香门第，父母皆是法兰西院士，也是国际知名学者，巴斯蒂院士自小受母亲熏陶，对中国及台湾文化产生浓厚兴趣，在中国研究与中法文化交流领域中极具声望。她在演讲中提及中国、台湾及法国间的关系，从历史进程来探讨今日特殊台法关系。
毕特院士2003至2008年曾任巴黎第四大学校长，也是法兰西历史与地理学院院士，基于对美食的执著，积极促成联合国教科文组织宣布将法式料理列为世界重要文化遗产之一，而这也是历史上首次将“饮食文化”项目列为无形的世界文化遗产。
毕特院士也提到，台湾拥有许多独一无二的美食，却因台湾不列入联合国席内，不具资格，相当可惜，但他相信有朝一日，台湾美食也将有机会列入无形的世界文化遗产，在国际间占有一席之地。◇
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