(Okanagan Wine Festival)

【阮公子品酒乾坤】奥谷酒节

齐来颂丰收

【大纪元2015年10月04日讯】 图/文 阮公子

在奥谷游了三天,再次证实秋季的确是逛游奥根纳根酒谷的最佳日子!
  
天气仍然非常的夏日,没有暑期游客的公路是好走得多。下班后驾车出发,三个多小时后已抵达彭迪顿市(Penticton)。晚上的气温是较低寒的,加上有些儿雨丝,空气中的秋意不能说没有。但在第二天预备去参观酒庄时,太阳又出现在头顶上。
  
沿途可见,葡萄园已经开始忙着秋收。园圃里的采摘工作和酒坊上的去枝压榨程序虽然完全不相同,但那一份高涨的情绪,却不相伯仲。除了为今年的葡萄收成与即被酿造的酒不忙个不停外,酒庄还有另外一个重要任务须要处理——将准备好的酒目推出市场。这个新酒面市(New Releases),不一定是去年酿造的酒,而是第一次在市场上亮相的,可能是2013年或者是更久前酿的,也可能是一些特别的佳酿。这时候游奥谷,在不同酒庄的试酒室可以嗒尝得到的,正好包括了这些新面世的酒目。运气好的话,阁下极有可能品尝到第一批刚从酒庄的存酒库拿出来的特酿!所以说,酒谷在秋收前后与寒冬未至期间,同时让酒园中人兴奋,也教酒客们不亦乐乎。
  
另外一个难以抗拒的借口,便是第35届奥根纳根秋季酒节的热闹。趁秋收时分,酒庄园圃的人气和动感都达到高峰时,举办不同风格形式,但都与葡萄美酒和佳肴有关的节目,将原本已经动感十足的奥谷,变成一个秋日饮食活动温床!
  
究竟奥根纳根秋季酒节在什么地方举行?答案是整个奥谷:大部分的酒园和酒庄、餐馆、试酒坊和酒店。既然是酒谷,品酒赏酒的风情自然无处不在!所以说这儿是最理想的酒节举办场地,无可否认地,也是当地每年这个时候最为成功的旅游推广活动。

第35届奥根纳根秋季酒节花絮:

  
。免费的士往返若干活动场地
。为方便与会人士及车行时间,大会特别安排酒区式饮食节目。与会者可选择在同一区域内享受各式活动:北奥谷、南奥谷、中奥谷等
。试有多个免费试酒活动,例如:
Volcanic Hills Winery免费试酒:10月4日,正午至下午四时
Naramata Bench Winery Association推出木桶试酒周末:详情:www.naramatabench.com
Lang Vineyards音乐艺术靓景加佳肴美酒 (Wine, Food, Art, Music & A Great View) :10月10日正午至下午五时
Rollingdale Winery观超级星(Supernovae)赏酒:10月4日晚上8至10时。免费观星,现场售酒。
Kismet Estate Winery咖喱与酒:10月10日、11日,上午十时至五时

阮公子推荐之必选项目:

一家同踏的“踩葡萄派对”(The Grape Stomping Party)。地点:House of Rose Winery:日期:明天(10月3日)及下周六,正午至下午五时。
  
2015卑诗佳酿大赛 (BC Wine Awards)试酒会:版友以希是九位评审之一。这个2015卑诗佳酿大赛的得奖酒目,是她与另八位来自美国华盛顿州、安省、曼省与亚省的业界著名人士闭门三天,盲试五百六十多个参赛酒目后得到的结果。除了金、银、铜奖外,还选出只有数名得奖者的白金奖得主,而大赛最高荣誉的省长奖牌“Premier’s Wine Award ” 只有一名,去年的得奖酒酿在短期内即被抢购一空。每天在BC VQA Wine Info Centre举行的免费试酒会中可在第一时间购买得奖的酒!
  
多个酒肴配晚餐
  
秋季酒节虽然昨天已经大锣大鼓地揭幕,但为期足足十一天,每天由上午九时至晚上十一时,直至10月11日感恩节才闭幕,一连串吃喝玩乐的节目,正是不少爱酒人士连朋结队往奥谷渡周末或者庆祝感恩节的最佳动机。详细节目内容、日期与地点查询人及网上订票:www.thewinefestivals.com ◇

责任编辑:邓林

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