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青农返乡 带动台东幸福指数飙升

鹿野乡武陵绿色隧道的2626市集。(2626市集提供)

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【大纪元2015年10月09日讯】(大纪元记者龙芳台湾台东报导)台东县在9月底获《经济日报》和南山人寿评选为全台5大幸福城市第2名,比去年进步了6名。台东县长黄健庭在受奖时感慨提到:“对台东而言,这绝对是一个得来不易的奖项。即使在5年前,幸福城市还只是一个遥不可及的梦想。”

而在民间,也有不少惊喜的声音。台东中小企业协会理事长杨珍琪说:“台东是块净土,更是宝地,她比不上西部北部的‘快’,但是,她的‘慢’,却让居住此地的人和观光客能静下来,倾听风吹过的声音,闻一闻稻草香,看一看海边的浪花。”

比不上快,就比慢,杨珍琪说:“城市心,太忙了!”台东的质朴,正在吸引更多现代人来这里调整生活脚步,其中也包括许多台东青农,他们在父母和社区期待下返乡,不仅是在重新走出自己的人生,同时也是促进台东发展的一群重要生命力,是台东幸福指数攀升的一大动能。

返乡陪伴父母 谱写两代间爱的故事

被朋友昵称为咖啡王子的廖国宏,父母亲在华源山上种咖啡,他则在太麻里公路旁卖起“黑潮浪边咖啡”,生意火红,咖啡的在地风味、老板的风趣和敬业,吸引过路客一波又一波。

台东中小企业协会理事长杨珍琪(右2)和咖啡王子廖国宏(中)。(黑潮浪边提供)
台东中小企业协会理事长杨珍琪(右2)和咖啡王子廖国宏(中)。(黑潮浪边提供)

杨珍琪说,廖国宏原本是台北电子新贵,也是家中独子,午夜梦回时,思考人生不是只有赚钱而已,于是决定返乡,取了“gohome”的英文名,和父母一起为家乡正在起飞的咖啡产业打拼,也让自己有机会陪伴在逐渐老去的父母身边。

创立池上乡“源天然”健康米品牌的小罗,也有类似故事。他为了照顾生病的爸爸,毅然放下企业高薪返乡,从传统做起,不但卷起裤管下田、研究稻米创新品牌,还要经营通路,虽然样样要参与,但是能在自己的土地上,陪伴父母老去及孩子的成长,让他乐在其中不以为苦。

在长滨乡,也有令人动容的故事。杨珍琪说,一个少小离家的台东人,临老怀念起小时候父亲的柚子林,于是返乡在长滨买了一个山头,种了满山遍野的柚子。好不容易果子成熟了,却无法收成,原来都被山里的松鼠和猴子啃光了。城市女儿返乡探望老爸时,才发现这个困境。

“一条路不通可以换条路走”,聪明的女儿发挥创意,告诉老爸可以将满山猴子不吃的柚子花采下来做精油,于是父女俩开始为“金坑草本植物园”品牌的相关产品而努力。“这是年轻一代返乡帮助父亲延续梦想的故事”,杨珍琪强调,还有许许多多两代之间爱的故事,正在台东各个角落上演着。

台东正在质变 转型精致养生休闲农业

台东以农立县,近年则积极发展观光,农业走向也与观光密切结合,相互加值。杨珍琪观察到,返乡青农对土地的热爱、有机环保意识的强烈,以及老年化人口的结构,让台东的农业也朝向有机天然养生的精致休闲农业转型发展。

“这些非常纯朴的青农形成社群,他们偶而的聚会,不是打电玩或聊风花雪月,他们的共同话题都是农事,以及如何突破两代务农观念的差异等。”杨珍琪说,这些年轻人学历都不低,他们希望家乡的土地保有天然纯净,也希望台东农业能走出一条特别的路。

以台东正在发展的咖啡产业为例,杨珍琪说:“台东咖啡种植的面积全台第一,3年后,产量也会是全国第一,加上地理位置是真正的‘太平洋左岸’咖啡,未来台东咖啡将会与咖啡农业、休闲观光、伴手礼等结合成产业链,来台东喝一杯有太平洋风味的慢城咖啡、探访咖啡庄园、带回咖啡伴手礼。回到所住地,回味咖啡香,会勾起再来台东的向往。”

在各农村打拼的在地青农,也正在将农村转型为观光客有兴趣的旅游点,“在这个季节农村种什么?吃什么?农村人如何生活?”他们的成果也在农业市集呈现,如鹿野乡2626市集、铁花村市集,已经成为远近驰名的假日休闲好去处。

杨珍琪认为,当休闲精致农业从顺应大自然出发,大家都用良善去对待这块土地时,这块土地就会成为最有观光价值的一环。◇

责任编辑:叶琴

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