【大纪元2015年12月16日讯】（大纪元记者袁玫艾尔蒙地市报导）冬至（Winter Solstice）将到，加州为12月21日，华人一般习俗要吃汤圆。为鼓励海外第二、三代华裔青年认识台湾客家文化与习俗，“洛杉矶青少年文化志工团”、“美国加州客家联合会”12日下午联合举办“客家文化研习日”，志工青年、家长一起动手搓汤圆享受节庆气氛。
当天来宾与青年志工、家长等超过200人与会，大家动手搓汤圆、分享了客家美食：咸汤圆、红豆、紫米、红粷、花生、芝蔴甜汤圆、客家菜粿、艾草粿，并培养对客家语言、美食及产业等的兴趣与认同。
侨务委员、客委会咨询委员邱启宜主讲客家源流，运用投影片分享客家迁徏、饮食、民居、文化、歌曲等以达薪火相传。他表示，客家人冬至传统上要全家围炉吃汤圆，象征亲友团圆、幸福满满。他还计划培训志工青年组成龙队参加明年金龙大游行。
“海外青少年文化志工团”咨询导师侨务委员杨贤怡表示，侨委会为加强海外青少年对台湾之认识及对中华文化之认同，并培育他们领导能力、团队精神，而举办志工团培训。这有助青年未来职场面对挑战、正面思考与人文关怀。每年7月有3天集训，每月由咨询导师群有系统的辅导，也会安排参加社区活动，最好每年做到100小时来取得白宫总统奖。
侨务委员朱碧云到现场为孩子们打气、加油，同时为他们到老人院慰问活动准备伴手礼。
15岁的Daniel与家长远道从宾夕法尼亚州而来，家长认为他参加志工团能学到家中没法接触的知识，还可以多讲中文，和相同背景的朋友一起活动，他们打算安排他明年回台参加偏远地区教英文的志工团。
出席者有：洛侨中心副主任黄庆育，侨务委员杨贤怡、郑仪英、朱碧云、廖介民、陈玲华、迟景林，侨务咨询委员高启正、林清吉，侨界会长杨家淦、戴启亮、施启祥、黄赵企晨、李崇正、叶蕙心、储锦琪，客籍侨领会长和顾问江瑞瀛、庄武增、陈美珠、谢静华、范扬隆、徐远权、姜良竺、杨荣光、孙强、林凤英、洪彩云、呉秀云等。◇
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