日德岛县阿婆上网卖叶子 人生变彩色

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【大纪元12月21日报导】(中央社专电)“被钱围绕着,天天都开心”,住在日本德岛县上胜町78岁的西荫幸代一手捧着刚采下的枫叶树枝,一手拿着平板电脑接受外籍记者采访。

德岛县上胜町面积将近9成是山林,人口约1700人,大半逾65岁。在彩公司(irodori)社长横石知二指导下,乡村的阿婆做起上网卖叶子的生意,有人年收入逾1000万日圆(约新台币273万元)。

西荫在自家旁山林栽培枫树、南天竹等约100种树木。11月26日,她在家接受外籍媒体采访时,指着客厅墙上的张贴物说,她演出了描写“彩”叶生意的电影“人生多彩”、“佳步”两部片,墙上贴着约28国记者的名片和外国钞票。

这一天,她手持刀子、踩上梯子展露一手边滑平板、边采枫叶的技巧给记者看。她说,4年前开始学使用平板电脑,主要是搜寻最新资讯,抢下卖叶子的订单。每天早上8时开始抢订单,分秒必争。她还问记者:“有没有操作快一点的方法?”

西荫家的山林所种的花草树木大多是她丈夫过世前种植,丈夫去年过世后,她独力做“彩”叶事业。她很感激德岛县当初设有引进研习生制度,年轻人成了生力军,教她用电脑和设脸书等。她觉得现在是人生最精彩的时刻。

彩公司的社长横石被新闻周刊(Newsweek)日本版选为“改变世界的社会创业家100”之一。他说,“彩”是1999年由上胜町(类似乡公所)与农家合设的农产运销公司,叶子的年营业额约2亿6000万日圆,包括香菇、酸橘、柚等,整体约40多亿日圆。

彩叶妆点美食,促动美的感动。日本“彩”公司的叶子年营业额达2亿6000万日圆。(中央社)
彩叶妆点美食,促动美的感动。日本“彩”公司的叶子年营业额达2亿6000万日圆。(中央社)

从事“彩”叶生意的农民以女性为主,平均年龄逾70岁,最年长者逾90岁,目前约有200家农户。“彩”叶约占日本市场的8成,供给高级料亭(日本料理店),近年随着海外掀起日本料理风,还外销法、义、美、台湾等地。

日本德岛县上胜町78岁的西荫幸代处理着刚采下的枫叶。(中央社)
日本德岛县上胜町78岁的西荫幸代处理着刚采下的枫叶。(中央社)

横石说,卖叶子是“缝隙产业”(市场规模小,需开发新通路),但上胜町的老人忙到没空生病,不需花医疗费,还能赚钱缴税,所获的经济效益无可计数。

横石回顾说,36年前来到上胜町担任农协(农会)职员时,因主力产业柑橘、林业受到进口自由化竞争影响,全村没活力。1981年2月零下13度的寒流让柑橘树几乎死光,全村笼罩愁云惨雾。

1986年2月,28岁的他到大阪出差,与同事到日本料理店用餐,见一旁几名年轻女客人对餐盘摆设的叶子那份感动的模样,他灵机一动想“可做叶子生意!”

他兴冲冲地回到上胜町,向农民报告,却惨遭辱骂,还有人踢桌子对他吼叫:“你是笨蛋吗?叶子能卖钱的话,那边早盖大房子了。”所幸有4名阿婆愿意跟随。

谈到未来,横石说,5年内他有3大挑战。要让上胜町人口恢复到2000人、让“彩”叶生意扩大海外市场,还有利用研习生制度让年轻人移居上胜町。他计划买山,砍杉改种可采收“彩”叶的树,要将上胜町变成足以向世人炫耀的景点。

责任编辑:古容

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