【大纪元2015年12月24日讯】（大纪元记者梁珍香港报导）富临集团（1443）杨维之子杨浩宏又有新作。担任集团概念线品牌发展经理的他，去年创立“炑八韩烤”专攻南韩烧烤，不仅分店越开越多，昨日更和南韩政府代表签订合作谅解备忘录，正式引入韩牛。
杨浩宏表示，直接向南韩政府引入食材，将较向供应商引入便宜，而且可确保货源质素。同时获认可进口韩牛的还包括本地一家冻肉店，而炑八韩烤则是香港唯一获认可进口韩牛的餐厅。炑八韩烤未来亦打算再增分店，并物色其它菜式以及品牌。
谈到富临发展，杨氏透露集团将于明年开14-15间分店，包括在大陆开1-2家分店，选址位置主要集中在华南地区，方便管理。另外，餐厅在荃湾设有中央餐厅，未来如果大陆分店规模增多，比如至少拥有10间以上分店，不排除会在大陆设中央餐厅。
另外，集团设在I-SQUARE的新旗舰店，将于黄历新年前推出。对于楼市下滑，加上零售市道不景气，杨浩宏表示，未来一年约有10%-15%的分店或谈续租，认为现时业主态度软化，或有减价空间。
他亦表示，圣诞至黄历新年这3个月时间，是餐饮业的黄金时间，占集团利润约四、五成。因为集团主要是做本地客，自由行人数减少对经营影响不大。他有信心今年亦可达标。◇
责任编辑：李薇
