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【大纪元2015年12月31日讯】您是否想让家人吃得更营养、更健康？您是否对素食的印象仍停留在青菜豆腐？您是否想为日渐暖化的地球略尽一份棉薄之力？快来参加大觉多伦多中心第一期健康饮食课程“如何吃出健康”，由经验丰富的安省注册营养师为您介绍正确的饮食观念，并于现场实地教您动手制作色香味俱全的蔬食餐点。
近年来，食品安全问题让消费者面对越来越多的疑虑与不安。大觉多伦多中心有鉴于此，继12月中旬刚刚成功举办过“欢乐素食秀”之后，紧接着推出本期健康饮食课程，期望通过清楚简单的方式，向学员讲解现代饮食的危机与陷阱、如何让美味与健康双赢、什么是全食物饮食、如何吃到食物而非食品、如何选购当季新鲜食材等等，一系列关乎家人健康而又生动有趣的主题。并将带领学员前往本地超市，实地说明如何选购食材、酱料及正确解读食品成分标签。
其中最吸引人的地方是，该课程理念与实务并重，每位学员将有机会于每堂课当中，依据讲师所提供的食谱，现场实地制作健康又可口的蔬食料理。既可享受动手的乐趣、尝试一下以前没有搭配过的食材及料理方式，又可临场感受烹调艺术的挑战与创意。
该课程将于1月14日周四上午10时至12时30分，于大觉多伦多中心（150 North Rivermede Road, Vaughan， 近HWY7 与 Dufferin St.）开办，为期六周共六堂课，收费仅加币50元，含学费、实作课程材料费与简便午餐，每位学员并将获赠一册精美素食料理食谱。
由于场地限制，本次的健康饮食课程“如何吃出健康”名额有限，请尽快报名以免向隅。有意者可上网填写报名表goo.gl/ViuyfB，或致电大觉多伦多中心 （905）761-8138，Wendy （647）718-2587。
责任编辑：吴玌
