台民族国小食农教育 师生自然农法初体验

李撷璎/嘉义

民族国小邀请自然农法讲师李定淞(右2)到校,指导大家种植自然健康的蔬菜,市长涂醒哲(右)亲自参与活动。(记者李撷璎/摄影)

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(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)嘉义民族国小推动“食农教育”,鼓励学生以自然农法的方式种植蔬菜,并与嘉义市博爱社区大学合作,邀请自然农法讲师李定淞到校指导学生种植自然健康的蔬菜。

经过一个月的筹备,幸福小菜园正式开始耕种。民族国小邀请市长涂醒哲、觉禹法师及全校师生及家长一起参与自然农法初体验的耕种活动,也展现嘉义市推动健康安全饮食的用心。

市长涂醒哲(右)在民族国小菜园种下第一棵菜,“幸福小菜园”正式开始耕种。 (记者李撷璎/摄影)
市长涂醒哲(右)在民族国小菜园种下第一棵菜,“幸福小菜园”正式开始耕种。 (记者李撷璎/摄影)

涂醒哲表示,市府重视学童饮食安全,大力推动“食物与农业教育”,倡导“吃在地、吃当季、吃安心、顾农民、顾环境”的概念,就是要让孩子从小建立健康饮食的观念,也是学校进行午餐教育重要的一环。

民族国小校长查显良表示,为了妥善经营学校的农园,先选择学校适当位置的土地,面积约36坪,由家长会长吕明钟提供土壤并义务协助整地。利用选举自治小市长的机会办理“农园命名公投活动”,最后以“幸福小菜园”得票最高,以此作为农园的名称。

自然农法讲师李定淞双手捧著有香味的土壤请贵宾闻看看,因为好的细菌,厨余放进去发酵后会有香味。(记者李撷璎/摄影)
自然农法讲师李定淞双手捧著有香味的土壤请贵宾闻看看,因为好的细菌,厨余放进去发酵后会有香味。(记者李撷璎/摄影)


接着邀请博爱社区大学的老师李定淞为教师们讲授自然农法的概念,在耕种当天,要用当天午餐的厨余制作肥料,教导孩子使用自然农法耕种,让午餐厨余也能充分运用。“幸福小菜园”共分为七个区,由各年级及幼儿园分别负责耕种管理。

由于嘉义市学童很少有农耕经验,学校家长们都很期待幸福小菜园的耕种体验,现场也有多位志工协助,这是一个很好的师生共同体验的农耕课程,深受家长及孩子们的喜爱。◇

市长与民族国小师生及志工一齐留下“幸福小菜园”田园之乐的纪录。(记者李撷璎/摄影)
市长与民族国小师生及志工一齐留下“幸福小菜园”田园之乐的纪录。(记者李撷璎/摄影)

责任编辑:黎薇

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