【大纪元4月1日报导】（中央社）台糖公司高雄区处桥头糖厂糖业博物馆今天起卖咖啡，总经理杨锦荣到场剪彩，重回与妻子初恋之地，重温初恋甜蜜时光。
这个咖啡馆由博物馆内原贵宾室改装，结合馆内文物，平价供应100%的阿拉比卡咖啡豆现煮的各式口味咖啡。
店内也贩售桥头糖厂专属的圣观音祈福卡、木质明信片、御守包、猪仔笔记本、猪仔马克杯、猪仔吊饰、糖袋、文件夹等文创商品，以及台糖薄饼、台糖黑糖、非基改黄豆等各项商品，另贩卖台糖冰品。
桥头糖厂糖业博物馆民国95年5月营运至今，由于自然景观优美、文化资源丰富，每逢假日游客如织；台糖公司打造专属糖厂的咖啡文化，将糖业文物馆中的一部分空间改建为咖啡馆，使园区更多元化。
桥头糖厂是台湾首座现代化制糖工厂，历史相当悠久，咖啡馆就设置于1902年建造完成的俱乐部中，与“社宅事务所”同是模仿荷兰在东南亚殖民地的建筑风格，采地上架高结构以利通风，回廊和连续拱门造型则是欧洲传统建筑的移植，十分有特色。
咖啡馆结合馆内既有的糖业文物展览，在古色古香的空间享用咖啡，别具风味。
另外，台糖桥头糖厂大门入口处蒋介石石膏像今天凌晨遭人砸毁，台糖已报警，台糖说，将另以景观台替代，对咖啡馆景观影响不大。
