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茶饮含农药 资深评茶师:喝不出来

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【大纪元4月22日报导】(中央社台北22日电)英国蓝玫瑰花、茶叶陆续被验出农药、杀虫剂,引发恐慌;资深评茶师坦言,茶饮中残留农药,单用喝的喝不出来,仅能要求厂商严谨检测。

德记洋行旗下开喜乌龙茶今天推出包装乌龙茶新品,强调登录农委会“台湾茶叶产地及安全追溯服务系统”,公开产地履历,消费者只要用手机扫描瓶身QRCODE就可查询产地、品种、栽培方式,还可取得农药检验分析,确保农药残留符合标准。

开喜乌龙茶茶叶顾问、甲级评茶师黄文和今天受访时表示,台湾茶的成本比东南亚进口的贵上3、4倍,许多业者为了节省成本,进口东南亚的廉价茶叶,再添加香料加味,混充为台湾茶。

黄文和表示,东南亚地区茶农多使用便宜农药,凡是农药越便宜、毒性就越持久。

如何分辨是否添加香料?黄文和说,天然的茶喝起来口感顺、回甘,但若是加了香料的茶,不仅味道苦涩,喝多会腻、肚子也会不舒服。

黄文和表示,许多台湾茶农为了不砸自己招牌,对于农药使用都很严谨,呼吁民众喝台湾茶较安心。

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