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休耕地复耕种仙草 最对时最麻吉

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【大纪元4月6日报导】(中央社台北6日电)危机是转机,食安当下,炎夏又将至,培育仙草品种多年的桃园区农业改良场建议两期都休耕的农民,可种植新育成的桃园2号及桃园1号,前者香气浓、后者凝胶能力高。

食安不断发生下,天然食材的商机可期,农委会桃园区农业改良场发现,不同地区仙草品系性状差异大,新培育的两种有香气浓及凝胶能力高特色,且仙草是百草茶中最常用种类,将晒干仙草茎叶加水煮成仙草茶,或制成黑色仙草冻,是盛夏解暑最佳饮品,冬天也能当热饮销售。

场方并叮咛,仙草的栽种有多段时期的不同做法要注意,可与场方询问,仙草生育期间土壤要保持湿润状态,生育初期生长缓慢,至90天后才会铺满全畦,而土壤湿润下,杂草易生,需防除杂草,以利仙草生长。

为减少田间杂草及病虫害发生,桃园区农业改良场建议,仙草与水稻轮作为最理想的方式,当植株出现花蕾时,为仙草最佳收获期,预定要收获时要注意气象预报,连续5天左右的晴朗天气是收获的最佳时期。

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