【大纪元2015年05月10日讯】自从大陆奶粉中被添加三聚氰胺而导致婴儿中毒的事件逐渐平息之后，中国上至乳制品协会，下至各大乳品企业便开始铆足了劲儿，想要重拾掉在地上“啪嗒”作响的尴尬脸面。
除了不断推出新的系列产品之外，还积极的与国际品牌搭上线，梦想着能借用人家的美名来挽回自己的信誉。为了让“洗心革面”的奶粉产生“医疗”效应，乳企们还在官方的支持下搞起了“奶粉进药店”的营销模式。甚至连乳制品协会的领导也公开出面作担保，称“我国的婴幼儿配方奶粉标准是很严格的，是根据中国人体质和健康需要制定的，符合中国宝宝的健康需要”；“100%合格，消费者尽可放心食用”。
可惜的是，话音未落，大陆奶粉中再次曝出“黄曲霉毒素M1超标”的最新消息，又一巴掌将乳企们用微微颤抖的手刚要捡起的脸面打落在地。人们这才发现，企图从奶粉中竭尽所能的牟取暴利的奸商和贪官，其实压根儿就没皮没脸。佯装低头要捡，却只是作秀而已。
或许这些生产奶粉、行使监督职能的人是连基本常识也不太明白的，因此有必要多费唇舌，给他们讲一个小故事中蕴含的大道理。韩国一家食品公司举办新式餐品大赛，总部要在各家分店最新制作的餐品中选择最好的。比赛还剩3分钟，眼看一家分店的两位职员快要将款式别致、设计新颖的新餐品制作完成之时，却不想由于太紧张，使最后一种能起到“画龙点睛”的作用，直接影响美观的食材不慎掉在了地上。其中一位职员不容分说，马上想要捡起后再摆放在餐品上；却被身旁的另一位职员拦住了。这位上前阻拦的职员只说了一句话，“地上的东西不能捡起来再用，这是规定；食物最终是做给人吃的”。
毫无疑问，是凡做给人吃的东西，就连基本的卫生都要好好讲究一下，何况是会对身体产生毒害作用的原料或物质呢？道理如此简单，但国产奶的生产商、质量检测部门或许都不懂。否则，明明是化工原料的三聚氰胺为何会添兑进奶粉中？而检测的时候又为何另辟蹊径，与正常情况应该检测蛋白质含量有所不同，只检测三聚氰胺与蛋白质中都含有的“氮”含量呢？否则，被世界卫生组织划定的1类致癌物黄曲霉毒素，又怎会出现在原奶中呢？
尽管这种毒素并非是由人刻意添加在奶品中，然而却在能挤出鲜奶的奶牛所食用的饲料中被发现。业内人士认为，饲料发霉变质是其中一个关键原因。事实上，会产生“黄曲霉毒素”的霉变过程在食品生产、加工行业实属常见。因此，作为厂商、负责监督、检测的有关部门就应该积极的采取措施，防患于未然。道理如上所述，食物是做给人吃的。
要说饲养奶牛的奶农不懂，那些必须从奶农处收购奶源、且有着专业技术人才的奶制品加工企业也不懂吗？即便不懂，也必须弄懂；因为作为企业，所卖的不仅是产品，更是品牌和信誉。尤其这类产品是给人吃的，一旦被人食用之后，就会对身体产生各种反应。食物好坏与否，都是骗不了人的。
如果食品被销售之后才发现问题，那么质检部门也脱不了关系。毕竟大家都是身在其中瓜分利益的人，在成本上做手脚是实现最大利益的保证。发霉的饲料继续给奶牛食用，不就是这个问题吗？然而，成本降低了，东西却因为有毒卖不出去，那么最终的利益又该如何实现呢？
此外，丑闻曝光，大家都没脸。无论是小公司、大企业的信誉，还是奶品协会、质检部门的权威，甚至是执政党的面子和形象，都将随之荡然无存。要说最可悲的，还是吃食物的人。仔细想想，若是拿到嘴边的食物让你想起，是这样一群既没有基本常识，又不懂简单道理的人合谋制造而成，你还敢吃吗？于是，中国人只能变的越来越坚强，他们说，别多想，闭着眼睛就能吃下去。对于这样的解读，我们到底该悲悯的哭，还是该无奈的笑？
责任编辑：尚一
