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德国巴伐利亚走马观花(三)

文/王颖 图/Sunny

慕尼黑宁芬堡宫花园占地广阔,风景幽美。

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【大纪元2015年05月18日讯】在英国过海关时,海关的官员问我们要去哪里,我们说要去德国。他非常友好地提醒我们,在德国喝酒是要用升来计量的。听后我们不禁莞尔,德国人的海量真不是盖的,举世皆知。

到了德国,香肠和肘子的确吃了不少。在巴伐利亚的小店或餐馆,你不要指望服务生会笑脸迎人,这点与北美不同,但你也不会觉得不礼貌,可能是性格使然。

在富森时,我看到一家卖香肠的小店,香肠看起来很好吃的样子。里面只有一对老年夫妇在买东西,他们先是要了点儿生肉,又买了点儿香肠,一共十几欧元的东西却花了半个小时。不过,一点也没看出服务生有一丝不耐烦。轮到我后,我买了些香肠和面包,果然很美味,不负我半小时的等待。

慕尼黑的啤酒:大碗喝酒大块吃肉

巴伐利亚的美食很对我们的胃口,像巴特梅根特海姆(Bad Mergentheim)的熏鱼、罗腾堡的雪球( Schneeball,罗腾堡特有的甜点),当然还有慕尼黑的啤酒。

慕尼黑有几家著名的啤酒屋,其中之一即是宫廷酿酒屋,啤酒味道非常纯正。通常啤酒一杯就是一升,服务生左右开弓一次可以端上八杯,看着好酷。一个啤酒屋估计能容纳几百号人,每天都跟狂欢节一样。啤酒屋很像马店或客栈,一排排长桌长凳坐满了人。长桌上点迹斑斑,被游客刻满了字。除了啤酒外,啤酒屋还出售大众化的食物,价格都非常便宜。

一个啤酒屋可容纳数百人,气氛如狂欢。
一个啤酒屋可容纳数百人,气氛如狂欢。

服务生左右开弓一次可以端上八杯,好酷。
服务生左右开弓一次可以端上八杯,好酷。

我们的桌子上前前后后来了两拨人,均来自其他欧洲国家,这里的确是一个世界大杂烩。一群不知来自哪个国家的老头老太们喝得差不多的时候竟然对起了歌,虽然语言不通,但那种欢快的节奏很有感染力。无论是节庆还是消愁,酒已经伴随了人们几千年,世界各族人民似乎都能在几杯酒过后忘掉忧愁与隔阂。

慕尼黑的厕所:一文钱憋倒英雄汉

在先生喝了2.5升啤酒吃了一个肘子后,我们起身回旅馆。走到一个公车站,先生内急,就去旁边的一个地铁站上厕所。他刚走,我突然想起他没带零钱。先生有一个习惯就是不喜欢带硬币,这个习惯在北美无所谓,但在欧洲就有点麻烦,原因是欧洲很多地方厕所是收费的,并且是投币厕所。

我试图到地铁站找他,但地铁站非常大,上下两层,还有众多的商铺,根本没办法找到人。

终于在半个小时之后,先生回来了。我好奇地问:“你没零钱怎么上的厕所?”他说他开始是向几个人要零钱,没人给他。一个从厕所出来的男士给了他30分,但是不够,最后他向一个乞丐要了40分才解决了内急。

从厕所出来后,他给了那个乞丐一张纸币。乞丐非常吃惊地问:“你确定要给我吗?”先生说:“非常感谢你的慷慨。”

先生讲完故事,我和女儿都乐不可支,揶揄他说:“你这泡尿可真够贵的。”

慕尼黑的风景:宫殿艺馆惊艳非常

你一定听说过宝马、奥迪、西门子、彪马、阿迪达斯等国际品牌,这些公司的总部都设在巴伐利亚。慕尼黑是巴伐利亚的首府,也曾是纳粹的大本营,二战时被盟军炮弹袭击,很多建筑物被毁。战后,居民在废墟上按照原来的规划重建了慕尼黑。

如今的慕尼黑无论从经济上还是从艺术文化上都是欧洲的重要都市。除了酒馆外,人们还喜欢在市政中心广场、慕尼黑王宫、教堂和一些艺术馆流连。

慕尼黑市政厅大楼上的钟楼每天都上演人偶戏,真人大小的32个木偶演出历史剧,内容是1558年威廉五世的婚礼情景。

慕尼黑市政厅大楼。
慕尼黑市政厅大楼。

市政厅的钟楼每天都上演木偶剧。
市政厅的钟楼每天都上演木偶剧。

慕尼黑王宫是德国最大的市内宫殿、洛可可艺术的典范之作,宫内的考古馆陈列了众多皇室收藏,令人惊艳非常。

慕尼黑王宫是洛可可艺术的典范之作。
慕尼黑王宫是洛可可艺术的典范之作。

王宫内部细节考究,极尽繁复。
王宫内部细节考究,极尽繁复。

慕尼黑王宫的考古馆陈列了众多皇室收藏,令人惊艳。
慕尼黑王宫的考古馆陈列了众多皇室收藏,令人惊艳。

国王广场气势宏大的建筑群包括古代雕塑展览馆和州立文物博物馆,里面收藏着古希腊和古罗马的艺术作品。

宁芬堡宫和铁阿提纳教堂是17世纪建造的巴洛克式艺术品。

铁阿提纳教堂为巴洛克式艺术品,用色明亮。
铁阿提纳教堂为巴洛克式艺术品,用色明亮。

慕尼黑的老绘画陈列馆有众多惊世之作,包括文艺复兴巨匠拉斐尔、达芬奇、波提切利、乔托、提香等人的神作,以及之后的鲁本斯、伦勃朗、丢勒等人的作品,这让陈列馆置身于世界顶级艺术馆之列。(完)

责任编辑:林采枫

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2015-05-18 9:07 AM
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