【大纪元5月5日报导】（中央社台北5日电）2015米兰世界博览因应本届主题“喂养地球，生命能量”，提供数位“世博世界食谱”，让未能亲临现场的民众在家也可试作异国料理，共有全世界不同文化的超过18万份食谱。
世界食谱网站（http://worldrecipes.expo2015.org/en/）提供来自世界各地的食谱，如同传统食谱标明烹饪所需时间、难易程度，还有热量资讯。
如在首页输入寻找米食食谱，目前资料库会跳出来自46个国家的269份食谱，可看到意大利人会在米饭里加入木瓜、柠檬或南瓜烹煮；地中海式烹饪还会加入优格。巴西的米食食谱会添加柳橙汁和白酒。柬埔寨有米作甜点布丁。
还可以发现来自印度、印尼、奈及利亚、哥斯大黎加等国家制作米食的食谱。
除了依食材，也可依国家寻找食谱，探索各国美味。
世博制作的这个数位食谱资料库，目前已有来自91国家的超过18万份食谱公开分享。这是一套开放式集体创作，广邀众人提供自家食谱，在6个月展览期间将陆续有新作者提供新食谱，扩增食谱总量。
米兰世博本月开幕，将持续至10月31日闭幕。
