又查出李斯特菌 美国珍妮冰淇淋厂再停产

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【大纪元6月14日报导】(中央社报导)公司总部位于俄亥俄州哥伦布市的珍妮冰淇淋(Jeni’s Splendid Ice Creams)宣布,检查发现工厂内部有李斯特菌,虽然冰品未遭感染,为安全起见仍决定暂时停产。

这是珍妮冰淇淋的冰淇淋从今年4月以来,第2次因为李斯特菌(listeria)风波而下令工厂停产。为了避免消费者吃到遭病菌污染的冰淇淋,珍妮冰淇淋于4月底暂时关闭生产线以及零售店面,直到完成彻底消毒,才于5月13日恢复生产。

珍妮冰淇淋昨天在网站发表声明指出,厂内再度验出有李斯特菌,因此决定停产冰淇淋,并调查病菌究竟透过何种管道或地点进入工厂。

声明中表示,自从5月13日恢复生产以来,每批冰淇淋都经过检查,确保没有验出任何李斯特菌才出货,“我们有绝对的信心,所有商店从5月22日恢复营业之后所贩卖的冰淇淋都是安全的,百分之百没有李斯特菌”。

对于这次厂内再度验出李斯特菌,珍妮冰淇淋表示,已下令再度暂时停产,零售店面也因为存货不足必须暂停营业,希望很快能恢复正常营运。

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