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大纽约地区“最原汁原味中餐馆”揭晓

6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。图为获奖餐馆代表合影。(戴兵/大纪元)

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【大纪元2015年06月28日讯】(大纪元记者林丹纽约报导)6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉,位于新泽西的“川园”荣获“最原汁原味中餐馆”称号。

这次评选历时3个月。“故乡味”、“劈柴院”、“关东一家”、“福满园”被评为“最佳风味中餐馆”;“厨王”、“天山羊庄小肥羊”和“故乡台菜”荣获“火爆人气中餐馆”的称号。

6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“劈柴院”获奖。(戴兵/大纪元)
6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“劈柴院”获奖。(戴兵/大纪元)

6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“故乡味”获奖。(戴兵/大纪元)
6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“故乡味”获奖。(戴兵/大纪元)

在纽约时代广场的“全世界中国菜厨技大赛”现场,新唐人、大纪元媒体集团市场营销副总裁Ruby Wong向获奖餐馆代表颁发了奖状。

获“最佳风味中餐馆”称号的东北菜馆“关东一家”位于法拉盛凯辛娜大道,是东北老乡吃饭、吃早点、会客常去之地,经常门庭若市。该餐馆代表Gary Yuan和Angie Chen接受颁奖后表示,感谢新唐人、大纪元颁予这个荣誉,“关东一家”的经营理念是让客人“宾至如归”,让客人像回到家里一样舒服、亲切,经常征求顾客对菜肴的意见,不断提升改进,所以熟客很多。

6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“川园”和“关东一家”获奖。(戴兵/大纪元)
6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“川园”和“关东一家”获奖。(戴兵/大纪元)

被评为“火爆人气中餐馆”的“天山羊庄小肥羊”位于法拉盛缅街,这是一家有15年历史的餐馆,也是法拉盛首家小肥羊餐馆。老板Andy Huang说,“天山羊庄小肥羊”选用最新鲜的食材,坚持把最好的品质提供给顾客,虽然物价上涨,但还是维持原价,因此吸引了很多回头客。
6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“天山羊庄小肥羊”荣获“火爆人气奖”。(戴兵/大纪元)
6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“天山羊庄小肥羊”荣获“火爆人气奖”。(戴兵/大纪元)

新唐人、大纪元主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选活动在3月31日起拉开帷幕,评选的菜系包括川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、东北菜、台菜、湘菜、火锅、烧烤类、面粉茶餐厅等。初选之后,评审团在5月29日至6月15日期间,造访了进入20强的餐厅,尝后评出结果。
6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“故乡台菜”荣获“火爆人气奖”。(戴兵/大纪元)
6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“故乡台菜”荣获“火爆人气奖”。(戴兵/大纪元)

6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“厨王”荣获“火爆人气奖”。(戴兵/大纪元)
6月27日,新唐人电视台、大纪元时报主办的首届大纽约地区“最原汁原味中餐馆”评选结果出炉。“厨王”荣获“火爆人气奖”。(戴兵/大纪元)

该活动获得美国知名公关公司R.Couri Hay协助主办,并联合詹姆斯‧比尔德基金会(Jamesbeard Foundation)、曼哈顿商会(Manhattan Chamber Commerce,MCC)、纽约州餐馆协会(New York State Resturant Association, NYSRA)等三大推广机构,利用网络、社交媒体等形式在主流社会中推广。

该评选活动策划人Tim Sun表示,新唐人、大纪元媒体集团服务华人,促进华人融入主流社会,举办“最原汁原味中餐馆”等评选活动,目的就是在美国主流社会中推广中餐,提升中餐的定位。

责任编辑:杨亦慧

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2015-06-28 6:21 AM
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