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谈食安 蔡英文:源头管控加重责任

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【大纪元7月4日报导】(中央社桃园4日电)民进党主席蔡英文今天参加一场食安座谈中,提出严格管控源头机制,加重不肖生产者的责任等多项建议,希望重塑民众对食安的信心。

蔡英文参加在桃园市举行的“食品安全论坛”,并与桃园卫生局稽查小组、环保、农业等数百人进行座谈。她表示,食安问题是台湾人民最关心的问题,但是目前以加重修改罚则的方式,并没有办法遏止问题。

蔡英文也建议建立严格管控源头机制,不让有害的化学、毒物、添加物生产进入食物中;并且重建生产生产管理规范,与国际接轨,同时增加市场查验人力,加重不肖生产者的责任;由全民全面监督食安,以高额奖金鼓励民检举违规恶劣的厂商。

陪同出席的桃园市长郑文灿也提到,食品安全重点仍在“食品安全三级品管政策”的落实,但如何在裁罚与辅导并行,落实源头管理和验证机制,让消费者、食品业者和政府三赢,是未来重点。

郑文灿说,桃园市政府相当重视食品安全议题,他上任后,成立“食安稽查大队”,实施包括食品安全基金、食安法律咨询顾问团、食安咨询委员会,以及订定吹哨条款(以罚款的20%鼓励检举)等多项新政策措施,都是希望有效稽查、积极把关。

民进党主席蔡英文(前左2)4日参加在桃园市举行的“
食品安全论坛”,和与会来宾合影留念。(中央社)
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