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客家美食
【大纪元2015年08月11日讯】（大纪元记者李惠堂台湾屏东报导）屏东县政府与太平洋百货公司作合作“食足好客-客家美食物产展”活动8月11日至18日在太平洋百货公司6楼展场登场，为期8天的展售活动，除了27家优质客家产业外，充满传统浓厚的客庄在地特色，11日上午丰田国小学童精彩的客家歌舞中揭开序幕。
此次参展的27家摊位，包括酒酿、咖啡、果醋、黑木耳露、酱油、猪脚、客家粄食、手工蛋卷、牛轧糖、黑猪肉、高树农产精品、健康鸡蛋、保健品、客家文创等，丰富多元，今年为让小家庭能也能轻松在家准备健康料理，特别规划小包装，方便民众采买食材回家后自己动手作。
副县长吴丽雪感谢太平洋百货提供协助，近年来食品安全受到重视，屏东县政府持续第四年举办客家美食物产展，就是希望优质的商品能被更多人看见，民众可以安心选购，也让年轻人有发挥创意的舞台，设计出更多具特色的客家文物。
县府客家事务处指出，今年客家物产展的布置规划以传统的客家文化意象伙房堂号结合该处7月初办理的“2015六堆设计营成果”作为布展内容，将青年学子创意的思维与设计的概念运用在传统工艺与地方特色产业上，设计与实作出许多具有文化创新的作品，呈现出六堆客庄文创产业能量，让大家看见台湾青年学子的软实力。
“食足好客-客家美食物产展”活动在8月15、16日假日期间于6楼会场外各安排四场活动，分别为15日的棉纸撕画与纸艺DIY、客家柠檬醋DIY、长治乡崙上歌谣班表演、请饮-产业轻松谈(中草药的无毒栽培)，及16日槟榔子DIY、客家手工粄DIY、夏绿荷舞蹈班表演。◇
责任编辑：陈真
