【大纪元2015年08月12日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)台湾洪瑞珍三明治近日造成香港96人食物中毒,经食药署检验后,首波结果检体无致病菌,12日再公布16件洪瑞珍三明治及半成品检体检验结果,致病菌结果仍均为阴性。
食药署中区管理中心主任邱秀仪说,这次检验的13件三明治、3件美乃滋,致病菌结果均为阴性。此外,上次查到部分业者卫生环境不佳,大多数已改善。该署呼吁业者,对于即食熟食产品制程、保存条件、作业场所及运输过程应符合《食品安全卫生管理法》相关规定,未来仍将持续督导及联合各地方卫生局加强稽查抽验。◇
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