【大纪元2015年08月14日讯】为期5日的第26届香港美食博览，昨日于会展中心开幕，今年汇聚来自超过20个国家和地区，逾1,100家参展商带来各自的特色美食和饮品，很多民众一早排队抢购各种1元限量产品。
1元“抢鲍山”成全场焦点
每年美食博览，海味参展商安记海味都推出1元抢购限量海味活动。继前年1元“铲花胶”，去年1元“抢胶山”后，今年续推出1元“抢鲍山”。10名市民分两组在一分钟限时内抢鲍鱼。结果排第一的黄先生，一分钟内抢到150只鲍鱼，组内其他四人每人以1元获赠19盒鲍鱼，总值接近5,800元。另一位成哥拿到118只鲍鱼，组内其他四人则每人以1元获得15盒，价值4,800元的鲍鱼。黄先生说，他12日上午11时排队，去年他都有参加“抢胶山”，但不记得去年的成绩，今年似乎功力大增，结果更超出安记老板潘权辉预算。
潘权辉预计最多能拿到80－100只鲍鱼，因此过程中不停说：“别心疼我，大家尽量拿。”结果真的出乎他预料。但他仍笑着表示，“推广活动不计赚钱蚀本。每一年都会想一些推广活动，今年想到抢鲍山，因为这个活动有意思，抢完鲍鱼，希望年年有余。大家又开心又健康！”
旨在鼓励市民带动消费
潘权辉续表示，上半年零售气氛普普通通，希望藉话题性活动，令中秋节、过年都一直旺下去。他又留意到，香港市民有一个节日消费的习惯，平时很节省，到了美食节就蜂拥而出消费。他估计今年美食博览会有10%的销售增长。而近日人民币汇率下跌，潘权辉认为对香港的零售业影响不大，因为大陆客落来买食品最多都在万元以下，反而对货柜出入口影响会大一些。
市民陈小姐和读大学的儿子李先生早上8点排队就成功买到限量版的1元一车仔粉面米线和1元一瓶保健食品。妈妈显得很开心，儿子则平静表示，“这些都只是广告成本，目的是抛砖引玉，引导市民消费。”
有超市今年推出100元任选五样产品，多人排队抢购美国午餐肉罐头和豆豉鲮鱼罐头。市民玲姐透露去年到美食博览5次，共花费约5,000元，今年分别买了两辆车仔的即食面和调味料。一位不愿透露姓名的婆婆则开心炫耀自己的成果：1元一包米和1元一只锅。
日震后恢复大力宣传旅游
日元下滑令日本近年旅游畅旺，今年日本外务省加大力度宣传当地旅游，更请来人气女子偶像团体AKB48中的三位成员清水麻璃亚、佐藤刊及吉川七瀬以大使身份，和香港艺人朱千雪一起出场宣传。AKB48三位成员分别代表群马县、新潟县和千叶县，介绍当地的特产。今年会场设立的“东日本美食魅力展”由岩手、宫城、福岛、茨城、栃木、群马、千叶、新潟8县的地方自治体协力举办，配合“食”、“自然景点”、“四季” 和“人与文化”四种元素，让市民体验震后日本经济的复苏和活力。◇
责任编辑：王若愚
