【大纪元8月24日报导】（中央社台北24日电）台北市卫生局今天公布中元节食品抽验结果。抽验18件均符合规定。另外，12件包装产品标示检查，有一件不合规定。
台北市卫生局今年7月份执行市售中元节食品专案抽验计划，抽验地点包括超市、大卖场、传统市场及中元节祭祀食品贩售店等，共计抽验18件（包装12件、散装6件）。
卫生局指出，查验18件产品，包含8件素三牲、10件糕粿，检验项目包括防腐剂、过氧化氢及着色剂等项目，结果均符合规定。
另外，专案同时执行12件包装食品标示检查，其中1件“桂花糕”产品检出食品添加物着色剂红色六、七号，但外包装未标示，另营养标示也不符合规定。由于食品来源厂商属新北市，已移请新北市卫生局处办。
卫生局表示，包装产品标示不实违反食品安全卫生管理法第28条第1项规定，可依同法第45条第1项处分责任厂商新台币4万元以上400万元以下罚锾，并命产品限期回收改正。
卫生局呼吁，民众在选购中元节食品时，除可向信用良好的厂商购买外，应多注意素三牲是否于低温保存贩售，如为包装产品应注意其标示是否完整。
食品业者应重视产品制作过程、环境及人员卫生及自主管理情形，于批发、零售或供摊贩使用时，皆应尽可能将产品冷藏保存于7℃以下，如置于常温，以不超过3小时为限，并采“先进先出”原则，以维持产品的品质。
