site logo: www.epochtimes.com

宜兰传统美食 噶玛兰威士忌 前进米兰世博

宜兰县政府、金车企业、麟手创料理与OPTOGO团队成员,共同举办说明会。(谢月琴/大纪元)

人气: 26
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2015年08月25日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)宜兰金车厂出产的噶玛兰威士忌及传统美食将由台湾OPTOGO团队带往意大利“2015米兰世界博览会”,以行动微型台湾馆参展;宜兰县长林聪贤8月25日自掏腰捐赠十万元给台湾OPTOGO团队力挺,希望能将宜兰传统美食、噶玛兰威士忌推向国际舞台。

今年在意大利米兰举办的2015世界博览会,台湾官方单位未设馆,一群热情的年轻志工为了不让台湾缺席,发起OPTOGO计划(ONE PAVILION TO GO),用公民力量外带台湾美食进攻米兰,要让全世界尝到台湾小吃风味。

为进一步向外界介绍噶玛兰威士忌与西鲁肉特色,宜兰县政府、金车企业、麟手创料理与OPTOGO团队成员,25日上午在宜兰县政府县民大厅,共同举办说明会。

OPTOGO团队经过半年多的筹备,米兰世博外带台湾馆即将于9月开展,团队准备从9月起用公民力量,带着宜兰生产的金车噶玛兰威士忌与西鲁肉、新竹米粉、嘉义阿里山高山茶、珍珠奶茶等台湾各地美食,进攻米兰,要让全世界尝到台湾小吃风味。

日前曾参访过米兰世博的宜兰县长林聪贤说,米兰世博以各国的水、食物与永续为主题,这与宜兰核心价值相近。宜兰的水能做到世界知名的威士忌,具特别风味;西鲁肉虽然只是普通料理,但呈现出常民风味与料理文化,届时希望这两项饮食文化能在国际舞台上打开知名度。

OPTOGO团队说,“外带台湾,前进米兰”计划将在9月起,分别以“移动摊车”、“料理公寓”、及“不落地展馆”3种方式,在米兰呈现“行动微型台湾馆”,除了发送台湾知名小吃食谱,让各国游客可在家中参考料理之外,也将以办桌方式重现西鲁肉、葱油饼、牛肉面、卤肉饭等台湾传统美食,呈现台湾常民饮食文化缩影。详情请参OPTOGO 脸书或网站。

林聪贤县长捐十万元给十万元给台湾OPTOGO团队,由发起人苏民(中)代表接受。(谢月琴/大纪元)
林聪贤县长捐十万元给十万元给台湾OPTOGO团队,由发起人苏民(中)代表接受。(谢月琴/大纪元)
麟手创料理团队 料理 西鲁肉。(谢月琴/大纪元)
麟手创料理团队 料理 西鲁肉。(谢月琴/大纪元)

责任编辑:郑桦

评论