明星大厨杰米荐14种益寿食材

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【大纪元2015年09月23日讯】以“原味主厨”之名广为人知的杰米‧奥利弗(Jamie Oliver)环游世界录制美食秘笈。在最新系列节目《杰米的超级食物》(Jamie’s Super Food)中,这位40岁的英国电视名厨来到哥斯达黎加、日本和希腊,探访当地人长寿的秘密。他最新分享的14种长寿食品,包括了鸡蛋、大蒜和新鲜水果等居家食材。

据英国《独立报》网站报导,杰米在节目中说:“长寿的秘密不是枸杞和绿色饮品,而是巧用简单食材进行烹饪。他们都是用最不起眼的原料做出了我所吃过的最简单、也最好吃的菜。”

杰米的其它养生建议还包括少吃肉、早餐要吃得丰盛等。他说:“当我环游世界,看到那些活得最长寿、最有质量的人们时,(我发现)他们的早饭都吃得很好。”

下面就来看看明星大厨杰米推荐的14种长寿食品榜单吧:

1. 鸡蛋
2. 山羊奶及奶酪
3. 鱼类
4. 甘薯
5. 野菜
6. 豆腐
7. 核桃
8. 黑豆
9. 新鲜水果
10. 海藻
11. 野生稻
12. 大蒜
13. 虾
14. 辣椒

看了这份益寿食材榜单,您对今天的晚餐是否有些新想法呢?**

责任编辑:林妍

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