【大纪元2015年09月24日讯】（大纪元王知涵编译）抽烟会上瘾，吸毒会上瘾，但吃糖也会上瘾。吃很多糖对身体不好，但很多人已经习惯天天要吃甜食，甚至有的人要吃很多甜食，一旦要戒掉吃甜食，就会很渴望要吃有甜味的东西，身体有可能因为断甜食而有不适症状，这时身体已经有了糖瘾。
《糖瘾者的完全康复计划》（The Sugar Addict’s Total Recovery Program ）一书作者德丝玛森（Kathleen DesMaisons）说，“当你的大脑用特别方式去反应，不是只有喜欢，而是你真的需要它，那么你已经上瘾了。”
如何有效戒除糖瘾，可以忍受一整天，甚至数天不碰甜食，德丝玛森列出五项步骤杜绝糖瘾：
一：了解糖瘾确实存在：许多人说我无法一天不吃甜食，因为我意志力不够，我爱吃糖。
“第一件事就是承认这个问题，你会太同情自己”德丝玛森说。“这不只是意志力问题，而是一种化学反应。”单靠意志力便会容易失败。
二：先吃健康食品，再来戒掉糖瘾：德丝玛森解释。如果你没有增加健康的饮食，就不再吃含糖食物，此时你会觉得空虚、觉得饿，因此建立安全措施的最重要事情，就是注目营养均衡，如：吃有丰富蛋白质的健康早餐。
三：先从最明显地方着手，减糖改变口味：“汽水和含糖咖啡”德丝玛森说是开始减糖最明显的地方，但是不要使用糖的替代物来欺骗你的身体系统。这些代糖不只是对你健康不好，而且重点是你的口味并没有改变。她说“假如你开始要糖减量，你要做的是降低减糖后你身体出现的戒瘾症状，所以在你开始减糖，你的口味会改变。”
四：追踪吃糖欲望，取消坏习惯：戒瘾出现的第一个症状就是渴望，你会有欲望很想很想吃甜食，今天没吃甜食好像今天少做了一件重要的事。
德丝玛森说。“若是你坐在书桌前，下午3点甜食的影像就浮现出来，这意思是因为昨天下午3点你吃了甜食，你的身体正在期待3点的甜食，这不是不可思议的事，是可以预期的。”了解你的渴望可以帮助你追踪你甜食的坏习惯。
五：注意行销陷阱：你可能在想你已经选择了一些健康食品，事实上标榜健康食品，也可能含糖量不低。
德丝玛森说：“我喝绿茶拿铁，因为我觉得绿茶对健康很好，后来看了一下有多少糖，有一些东西竟有60克的糖，相当于15茶匙的糖，而我却以为食品是健康的。”
台湾董氏基金会食品营养组主任许惠玉表示，千万不要以口感甜不甜做为糖分多寡依据，有些饮料、食物吃起来酸酸甜甜，却可能含有大量糖分，因为酸味会掩盖甜味，就算吃起来没有很甜，当中往往已添加许多糖分。长时间吃这些食物，很容易加重身体负担。
责任编辑：唐依旋
