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近百人食品中毒 诺如病毒是元凶

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【大纪元2015年09月04日讯】(大纪元记者张纯之编译报导)周四(9月3日)卫生官员说,诺如病毒(Norovirus)显然要为上月的近百人墨西哥风味餐厅食品中毒事件负责。

上个月,约80名客户和18名雇员在西米谷(Simi Valley)墨西哥风味烧烤Chipotle用餐后生病。之后文图拉县环境卫生部对生病者展开调查。周四,县卫生官员说,18名生病雇员中有7人诺如病毒测试为阳性。全世界有超过20%的被报食品中毒案例都源自诺如病毒。

文图拉县已命令所有感染病毒雇员进行诺如病毒测试,结果呈阳性的患者将继续待在家里直到进一步测试显示他们已摆脱病毒。

在收到客户生病的报告后,当事餐馆主动关闭餐厅,扔掉食物并进行消毒和清理。官员说,没有后续患病报导。

县官员没有特别说明病毒是如何传播的。县公共卫生官员莱文(Robert Levin)说,诺如病毒传染性很强,接触病毒感染者、受感染的食品或水都能致病。诺如病毒会引起感染者肠胃发炎,引起胃痛、恶心、腹泻和呕吐等症状。他说最好的防范诺如病毒的方法就是正确的洗手和一般清洁。 ◇

责任编辑:张顿

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2015-09-04 10:30 AM
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