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加元每跌1美分 加国食品涨价1%

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【大纪元2016年01月13日讯】(大纪元记者季薇多伦多编译报导)加拿大的水果、蔬菜等农产品价格,在去年攀升了10%左右之后,2016年涨幅可能达通胀率的两倍。

据CBC报导,随着加元贬值,今年想吃到美国弗罗里达州的橙子,或者加纳利福尼亚州圆生菜的一些加拿大人,可能要多破费一些。按照时下汇率,1加元只能兑换70美分左右。预计,消费者的超市账单数额将更高,新鲜蔬果尤为突出。

由于加拿大差不多全部的蔬果都是从国外进口,所以加拿大消费者更易受加元波动影响。农业和食品市场分析师格里尔(Kevin Grier)说,归根结底,真的是加元在起作用。

跌1美分=食品涨价1%

贵湖大学食品研究所的年度报告称,2015年加国蔬果价格涨幅在9.1%至10.1%之间;预计2016续涨,某些农产品会再攀升高达4.5%。研究主要作者沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)说,加元对美元,每下跌1美分,进口食品的价格应该会上涨1%或更多。

加拿大统计局数字显示,2011年11月时,本国1公斤苹果的均价在3.35元,四年之后,攀升至4.12元;同期,1公斤芹菜,则从2.23元涨至3.08元。

预算紧张或边远地区的国民,最能够感到付账时的压力。例如,北部努纳武特地区的居民,日常必需品的花费,是全国平均水平的两倍上下。2015年3月份,1公斤胡萝卜在当地卖6.17元,全国均价不到4元。

弱势群体

加拿大食品安全常务理事布朗森(Diana Bronson)表示,低、中收入阶层中,很多人士“可能找不足以支付全家健康饮食的工作”,也将感受食品价格上涨的挤兑。她说,学生、老人、有工作的穷人,还有原住民和有色少数族裔,都会受到不同程度的影响。

价格上涨,使得这些人更难买够日常摄入量的蔬果。布朗森说,虽然某些食品很便宜,但是蔬果仍然很贵。她希望新一届联邦政府承诺的全国食品政策能够解决这一不平衡问题。◇

责任编辑:文芳

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