【大纪元2016年01月26日讯】（大纪元记者施芝吟台北报导）国人吃虾要小心！卫福部食药署针对贩售虾仁、虾子的199家业者，抽验231件产品，26日公布检验结果，共有12件产品检验不符规定，检出漂白剂二氧化硫超标及禁用的动物用药，包括大润发3分店、家乐福、顶好、裕毛屋等都违规。
食药署26日公布“生鲜虾仁／虾子稽查抽验专案计划”结果，12件产品不合格中，有8件产品检出二氧化硫含量超标、3件产品检出动物用药“脱氧羟四环霉素”及“氯四环霉素”、1件产品同时检出甲醛及二氧化硫。
验出二氧化硫超标的违规产品，包含内湖大润发的冷冻白虾、台中大润发的白虾、台中家乐福的白虾、台中裕毛屋的美洲白虾、桃园大润发的虾子、台东万家香饺子馆的虾子、台北吴兴商圈的带头白虾、台北新东市场鱼贩的白虾子等。其中，大润发桃园八德店的虾子，二氧化硫每公斤残留0.26克，超标25倍最高。
另外，顶好高雄南屏店的冷冻草虾仁，则验出不得检出的动物用药氯四环霉素；宜兰罗东喜互惠超市的冷冻草虾，及宜兰礁溪乡久泰兴业的虾仁，都验出禁药脱氧羟四环霉素。
连锁超市妈妈鱼嘉义店的剑虾虾仁，同时验出甲醛48.1ppm、二氧化硫每公斤0.17克。食药署科长吴明美说，不排除是业者违法添加禁用漂白防腐剂“吊白块”所致，但因甲醛检出浓度不高，也可能是水产的环境背景值，高雄市卫生局正在调查源头，若证实违法使用吊白块，将移送检调侦办，最重可处7年以下有期徒刑。
卖场：问题商品已下架
大润发表示，目前在卖场的白虾都没有问题；至于会发生有问题的虾子主要是供货厂商的问题，对厂商已提出惩处及再次要求合格的报告，以确保之后进货货源的安全；顶好说，发现商品有问题时，第一时间下架，消费者有购买到也可退货处理；至于虾子会有状况，可能在国外的控管上有问题，因为与厂商都有签署合约，目前对这厂商商品有在查验当中，不排除停止合作；未来也会再加重商品相关养殖的管理检验。◇
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