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美媒评17家最佳中餐厅 滋味成都摘冠

陈洁云

费城点心园排在第八位,图为点心园的小笼汤包。(Courtey of Dim Sum Garden)

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【大纪元2016年01月30日讯】(大纪元记者陈洁云综合报导)全球知名消费导刊“Time Out”据食客口碑,日前发布了一份全美17家最佳中餐厅的榜单,2013年在洛杉矶创业的“滋味成都”拔得头筹,纽约热门连锁店“西安名吃”排在第二,老布什总统光顾百余次的口碑老店“北京饭店”也榜上有名。

有别于改良的美式中餐,滋味成都强调地道四川风味。(chengdutaste/Instagram)
有别于改良的美式中餐,滋味成都强调地道四川风味。(chengdutaste/Instagram)

1. 滋味成都 Chengdu Taste

正宗川菜,南加州洛杉矶,内华达州拉斯维加斯

这家由Tony Xu创办的餐厅只有两年多的历史,但其菜肴和小吃均强调“地道成都风味”,鲜明的特色使之迅速积累口碑和人气,在阿罕布拉市的店面外又增加了罗斯米德和拉斯维加斯两家分店。

busy night 10:45pm

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2. 西安名吃 Xi’an Famous Foods

陕西小吃,纽约曼哈顿

2005年由家庭创业的连锁店,目前在纽约开有九家分店,在Zagat的“纽约最火爆快餐连锁店”榜单上排名第四。

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3. Fat Rice

澳门菜餐厅,伊利诺伊州芝加哥

芝加哥厨师亚伯拉罕(Abraham Conlon)和亚德里安娜(Adrienne Lo)2011年造访澳门后,次年创办了Fat Rice,供应经过精心演绎的澳门、葡萄牙及中国菜品,招牌菜便是大碗拼烩饭。

4.羊城茶室 Yank Sing

广式早茶,加州旧金山

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5. 鼎泰丰 Din Tai Fung

台湾小笼包,加州洛杉矶,华盛顿州西雅图

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6. 大四川 Grand Sichuan

重庆风味,纽约曼哈顿

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7. 东来食府 Facing East

台湾家乡菜,华盛顿州贝尔维尤

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8. 点心园 Dim Sum Garden

江南小吃,宾州费城

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9. 老四川 Lao Sze Chuan


新派川菜、北京烤鸭,伊利诺伊州芝加哥

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10. 北京饭店 Peking Gourmet Inn


北京烤鸭,弗吉尼亚州福尔斯彻奇

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排名第11至17名的餐厅分别为:

11. 老西安 Gene’s Chinese Flatbread Café,麻州波士顿和沃本
12. 家在陕西 House of Egg Rolls,亚利桑那州昌德勒
13. 小厨娘 Cooking Girl,德州休斯顿
14. Gu’s Dumplings,佐治亚州亚特兰大
15. 老四川 Sichuanese Cuisine Restaurant,德州布兰诺市,华盛顿州西雅图
16. 好煮意餐厅 Chef Ma’s Chonese Gourment Restaurant,密苏里州圣路易
17. 家乡小馆 Little Village Noodle House,夏威夷州火奴鲁鲁

责任编辑:茉莉

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2016-01-30 2:08 PM
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