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皇后区餐馆周启动 三周吃遍世界美食

华裔居民参与皇后区餐馆周开幕试吃活动。 (林丹/大纪元)

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【大纪元2016年10月12日讯】(大纪元记者林丹纽约报导)“皇后区餐馆周”(2016 Queens Restaurant Week)将于10月17日至11月3日登场,民众只需消费28元,便能享受三样菜式的套餐(Pre-fixe),包括前菜、主菜和甜点,另外,消费14元就可享用丰盛的午餐。

小颈的川菜馆尚禾坊参加餐馆周,在开幕式上提供免费试吃。
小颈的川菜馆尚禾坊参加餐馆周,在开幕式上提供免费试吃。(林丹/大纪元)

“皇后区餐馆周”由皇后区经济发展公司(QEDC)主办,今年有超过100家餐馆参加,覆盖30个社区,风味多元。昨(11日),主办方邀请包括中餐馆在内的14家不同风味的餐厅,在皇后区格兰戴尔(Glendale)的The Shops at Atlas Park购物中心提供免费试吃,宣布餐馆周启动。皇后区区长凯兹(Melinda Katz)出席开幕式时表示:“在皇后区,你可以在21天内吃遍全世界的美食!”

位于小颈的川菜馆“尚禾坊”第一次参加餐馆周,在开幕式上提供辣子鸡丁、宜宾燃面、避风塘鱼片、夫妻肺片、成都凉粉等正宗川菜给各族裔民众试吃。老板潘志明表示,“尚禾坊”今年被美食网“食客”eater.com评为“皇后区十佳餐厅”,是唯一入选的中餐馆,获得主办方主动邀请参加“餐厅周”。他表示,“我们做的味道正宗,把正宗的中餐带给美国人,与美式中餐不同,他们吃出了地道的中餐味道,赞不绝口。”

祖籍广东开平的第二代移民万生从网站看到消息,从森林小丘来到格兰戴尔参加餐馆周开幕,他表示,在美国,为符合美国人的口味,中餐已美式化,作为在美国出生的华裔,他已习惯,但他到中国旅游,发现那里的中餐与美国的不同,在那里体味到真正地道的中餐。

有关餐馆周详情,请浏览itsinqueens.com,或拨打718-224-5863转228。◇

责任编辑:艾伦

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