Uncle Tetsu的于人村分店最近开业啦。假如你还未赶上这股“日本风”，在这儿先补补课：Uncle Tetsu的芝士蛋糕来自日本博多，已有超过20年的历史了，主打是如海绵般松软的奶香口味蛋糕。2015年，这家甜品店在多伦多市中心最繁忙的商场附近开了第一家店，在大受欢迎的情况下，很快就开了一家主打绿茶口味的分店和一家女仆餐厅主题的咖啡厅。
今年年初已经传于人村和联合车站都要再开分店，于人村的店门口虽然牌子都挂出来了，但网站迟迟没有提及开业时间，保密工作可算做充足了。小编在其试业期间的一个周五下午去了一趟，发现这个分店不像市中心那样，经常是排长长的队伍，而且商店允许在没人排队的情况下解除了“每人只限买一个”的惯例。在无长队，专设的小房间里用餐，那感觉大有英式下午茶的风格与步调。蛋糕店开在于人村小镇历史最浓厚的Mainstreet，加之店外葱葱郁郁的花草，为其赋予了浓郁的小资情调，这与市中心总店那种急着“送客人出门”的氛围相比，确实暇意了很多。
于人村这家店提供原味芝士蛋糕，多种不同口味的雪糕和甜面包干。小编尝了一下雪糕和甜面包干，雪糕的味道并非Uncle Tetsu抹茶店的那种软雪糕，口感更加结实，味道更浓。优点是，这么硬的雪糕一点冰沙都没有，吃起来好爽，而且价格只是$2.66加税，份量却是意外的大，一个小碗装得满满的，几乎是外头买两个球的份量，物超所值。
如果天气够好，吃完饭还可以到处走走，推荐附近的Niche Decor，里面有不少当地艺术家亲手打造的作品，每个饰品都基本没有复制品，对于厌倦了工业化生产的消费者来说是个小惊喜。
温馨提示，假如找不到停车位，可以去附近的位于216 Main Street Unionville的画馆Varley Art Gallery 的停车场碰碰运气，或者在后头的居民区绕几圈看看有没有停车位。
如果不想烧钱的话，可以去画馆里看看现在有什么画展，这个市立画馆的面积不大，但有不少为小朋友安排的课程。也可以沿着Toogood Pond走个一圈，整个湖边小道有4公里长，种满花草树木，不时能看到大雁小鸭在草地上休息，天气好的时候走起来，非常放松和解压。
（责任编辑/芮蕾）
