site logo: www.epochtimes.com

拉面达人评全球十佳点心面 台湾三款上榜

张小清

美国拉面达人评全球最美味小吃面,马来西亚的妈咪牌香辣即吃面饼获得第一。(courtesy of Hans Lienesch)

人气: 6020
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元2016年02月03日讯】(大纪元记者张小清编译报导)方便面如何能和点心联系起来?原来,即食面只要掰碎,和调味料一起倒回袋中摇一摇,就像薯条和爆米花一样松脆可口。由于这种吃法在亚洲和北美一直风行,各食品厂家不但推出各色即时干面,开发出休闲丸子、脆脆粒等小吃,甚至还设计了拉面专属风味的巧克力!

美国美食家、“拉面达人”(The Ramen Rater)汉斯‧利内什(Hans Lienesch)在撰写1900篇方便面“小吃”食评的基础上,评出了他心目中最美味的十种“点心面”,于1日在个人博客上张榜并加点评。台湾共有三款产品上榜。

10. 台湾:维力“什么丸意儿?”休闲丸子(香辣味)

维力“什么丸意儿?”休闲丸子(courtesy of Hans Lienesch)
维力“什么丸意儿?”休闲丸子(courtesy of Hans Lienesch)

酥脆可口,微甜微辣引人食欲。

9. 马来西亚:妈咪牌鸡香即吃面饼
(Mamee Monster Snek Mi Perisa Ayam)

妈咪牌鸡香即吃面饼 (courtesy of Hans Lienesch)
妈咪牌鸡香即吃面饼 (courtesy of Hans Lienesch)

面条干脆不油腻。调味料微咸,有香油风味。

8. 台湾:阿舍食堂胜王子碎碎面

阿舍食堂胜王子碎碎面(courtesy of Hans Lienesch)
阿舍食堂胜王子碎碎面(courtesy of Hans Lienesch)

口感松脆,除了咸味外,还微微带点甜意,还有些许辣味以及类似洋葱、大蒜的味道。

7. 马来西亚:J.J.烧烤风味即吃面饼
(J.J. Snek Mi Perisa BBQ)

J.J.烧烤风味即吃面饼(courtesy of Hans Lienesch)
J.J.烧烤风味即吃面饼(courtesy of Hans Lienesch)

面条不但脆,还有某家著名连锁店炸鸡的滋味。

6. 韩国:三阳明星大力水手拉面小吃
(Samyang Foods Star Popeye Ramyun Snack)

三阳明星大力水手拉面小吃(courtesy of Hans Lienesch)
三阳明星大力水手拉面小吃(courtesy of Hans Lienesch)

面条非常松脆,有淡淡的肉桂风味和甜味。

5. 泰国:妈妈牌冬阴功味鲜虾方便面小吃
(Mama Rangers Snack Noodles Shrimp Tom Yum Flavour)

妈妈牌冬阴功味鲜虾方便面小吃(courtesy of Hans Lienesch)
妈妈牌冬阴功味鲜虾方便面小吃(courtesy of Hans Lienesch)

面条非常短且松脆,有甜甜的冬阴功风味,微辣,香茅味道明显。

4. 日本:童星点心面(炒面味)
(Oyatsu Baby Star Snack Noodle Yakisoba Flavor)

童星点心面(炒面味)(courtesy of Hans Lienesch)
童星点心面(炒面味)(courtesy of Hans Lienesch)

面条短短的,松脆中有炒面滋味,有一点咸、有一点辣。

3. 台湾:味王小王子培根面
(Ve Wong Little Prince Bacon)

味王小王子培根面(courtesy of Hans Lienesch)
味王小王子培根面(courtesy of Hans Lienesch)

这些面条小“脆脆粒”有很浓的培根烟肉味道。大包装里分成无数小袋子。“拉面达人”说,这道培根小吃是夫妇俩度蜜月时在迪士尼乐园附近的一家亚洲超市发现的。

2. 美国:Komforte Chockolates拉面味巧克力
(Komforte Chockolates Savory Ramen)

Komforte Chockolates拉面味巧克力(courtesy of Hans Lienesch)
Komforte Chockolates拉面味巧克力(courtesy of Hans Lienesch)

非常不错的高级巧克力,含有53%的黑巧克力,既不是太黑而缺少奶味,也不因可可粉不够而欠缺醇厚。里面的“面条碎”很脆,并不硬。面条有大豆、洋葱和大蒜味,融于浓郁的巧克力中,感觉相当不坏。

1. 马来西亚:妈咪牌香辣即吃面饼
(Mamee Monster Snek Mi Perisa Pedas)

妈咪牌香辣即吃面饼(courtesy of Hans Lienesch)
妈咪牌香辣即吃面饼(courtesy of Hans Lienesch)

这款面条的酥脆感和妈咪牌的其它品种略有不同,带点嚼劲儿,辛辣而微甜,出色的小吃!@*

责任编辑:茉莉

评论
2016-02-03 9:18 AM
Copyright© 2000 - 2016   大纪元.