【大纪元2016年03月14日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）外埔“树生休闲酒庄”采用全台主要作为酿酒品种的金香葡萄，经多年技术提升所酿制而成的“埔桃酒”，参加2015年英国世界葡萄酒竞赛，打败许多欧美传统酒庄，从1万4,000多款葡萄酒中挤进前5名夺下金牌，与世界5个传统酿酒国家并列“强化酒类”冠军。
有32年历史的英国世界葡萄酒竞赛，去年有47国、1万4千多款葡萄酒参赛，由全球100多位裁判进行2周的盲品方式评鉴；“埔桃酒”不仅拿下金牌，在所有金牌进行第二轮PK时，再获强化酒组Fortified Wine最高分，与世界5个传统酿酒国家，同列强化酒类世界金牌冠军。
台湾并非传统葡萄酒生产国，“埔桃酒”以台中几乎频临绝种的金香葡萄，在农粮署辅导下，由陈千浩教授与树生酒庄庄主洪吉倍、洪良杰父子合作，经过10多年的技术转移，酿制出属于台中的农村美酒，更让全世界见证台湾的实力。
台中14日市政会议中播放“世界金牌葡萄酒台中外埔埔桃酒纪录片”，首长们品尝金牌酒香，市长林佳龙大赞，“台湾之光”；他感谢因洪庄主坚持传承前辈所留下的味道，才有这一的好成绩，这与市府正推动的青年加农贤拜传承政策也不谋而合，并宣布将提名他们为台中荣誉市民。
陈千浩说，外埔、后里得天独厚生产全台唯一的酿酒用葡萄，感谢洪庄主不吝提供机会让他发挥，他笑说，第一年酿的不敢喝、接下来3~4年也都是试验期，他自豪“埔萄酒”所拥有的在地特色，是其他国家无法取代的。
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