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从护肤到家居 椰子油在食用之外的33种妙用

陈洁云

椰子油是解决皮肤干燥和脱皮的最安全方式。(Meal Makeover Moms/Flickr)

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【大纪元2016年03月08日讯】(大纪元记者陈洁云编译报导)前些年有种流行说法,所有饱和脂肪都不利健康。然而近年学界已指出,这是一种“迷思”。现在,人们不再害怕把椰子油纳入饮食了。人们不但吃椰肉、喝椰汁、制椰浆,也榨出椰子油。

近年研究表明,椰子油的植物性饱和脂肪酸能增加好胆固醇(高密度胆固醇),椰子油并且富含中链脂肪酸(月桂酸)等有益成分,摄入后还会很快转化为热能,不容易沉积成体脂或使血脂升高。

食用椰子油,要记得选择有机初榨椰子油。可以加入混合果汁,煎炒烹炸时只需很少用量,是黄油、牛油、猪油等其它饱和脂肪的理想替代品。同时,椰子油毕竟是饱和脂肪,也需注意不要食用过量。

椰子的各部分都富含营养。(Alex Masters/Flickr)
椰子的各部分都富含营养。(Alex Masters/Flickr)

不过,椰子油的用处还不止这些。据有机生活方式网(www.organiclifestylemagazine.com)的专文,它也具有抗真菌、抗细菌、抗病毒和消炎功效。其用途极为广泛,下面是其中的33种:

身体护理

1. 漱口:清晨醒来,口中先含上一茶匙椰子油,漱口15至20分钟(随后吐入马桶即可),有益口腔健康。
2. 刷牙:可以只用椰子油刷牙,也可以加几滴天然精油(如薄荷、肉桂、茶树、牛至)。制成天然牙膏长期使用,更可以预防蛀牙、牙龈炎和牙周病。
3. 稀释精油:大多数精油直接使用都太浓了,用椰子油稀释一下就解决问题了。只需在一汤匙椰子油中添加几滴精油,就可以搽在皮肤上。
4. 润肤:纯椰子油有益肌肤健康,可以淡化黑斑,且有助于防止妊娠纹。
5. 卸妆:可以把妆卸得干干净净,包括眼妆在内。
6. “尿布霜”:可以用来搽宝宝的小屁股!
7. 护发:揉进干枯头发,停留几个小时。
8. 用作剃须膏。
9. 用作腋窝除臭剂。

个人保健

10. 治疗灰指甲:在1茶匙椰子油中加入5滴茶树精油,搽到指甲上。
11. 用作人体润滑油:不破坏阴道内的天然平衡。
12. 治疗脚跟龟裂:但请记住,这可能是糖尿病先兆。你应测量血糖,并着手改变饮食习惯。
13. 灼伤冷却之后敷用,可以缓解灼热感。
14. 蚊虫叮咬后可止痒、促进愈合。
15. 治疗嘴唇干裂:即时补充水分,味道也不错!
16. 用于擦伤处,帮助愈合。(产妇在生产后也可涂抹阴部。)
17. 预防阿尔茨海默氏症,甚至可以使之好转。
18. 用于体表的酵母菌感染。
19. 可杀死虱子。
20. 缓解湿疹和牛皮癣。
21. 有助于治疗痤疮。

椰子油可以缓解皮肤灼烧感,还止痒。(John Revo Puno/Flickr/CC BY 2.0)
椰子油可以缓解皮肤灼烧感,还止痒。(John Revo Puno/Flickr/CC BY 2.0)

宠物护理

22. 爪子干裂时涂用。
23. 鼻子干燥时涂用。
24. 治疗皮疹。
25. 治疗割伤或擦伤。
26. 防止寄生虫感染。
27. 治疗酵母菌和真菌感染。
28. 有助于毛色光鲜。
29. 掺入食物,帮助消化。(就狗而言,每10至30磅体重用1茶匙。先从1/4的量开始,在以后的三至四周内逐渐增加。)

家居用途

30. 每三个月为铁锅和平底锅上一次油。
31. 给金属物件抛光。
32. 给家具打蜡。
33. 用于磨损的皮革。

下图为美国超市中出售的两种椰子油:

美国超市出售的瓶装有机初榨椰子油。(Meal Makeover Moms/Flickr)
美国超市出售的瓶装有机初榨椰子油。(Meal Makeover Moms/Flickr)
美国超市出售的瓶装有机初榨椰子油。(Meal Makeover Moms/Flickr)

小提醒:

1. 椰子油(coconut oil)和椰子酱(coconut butter)是不同的,前者不含椰肉,其区别就如同花生油和花生酱。
2. 椰子油的熔点约为25摄氏度,所以会随着季节变换形态。在常温下,其保质期约为两年。

延伸阅读:天然美容圣品 椰子油10大神奇功效

责任编辑:茉莉

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2016-03-08 6:41 PM
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