旧金山吃货

拜见土地锅 好吃不用人挤人

文|百合・美食专栏作家

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【大纪元2016年05月01日讯】前阵子试了一家评为4星级的道地台湾料理,已经喜上眉梢。后来经网友介绍,知道了一家4.5星级的台式料理餐厅,真是不试都不行,立即将本来要去的日式牛排馆的预约给取消了。果真一山还比一山高,为何远在里诺(Reno)的台湾小吃比咱们华人众多的南湾还要好吃?

餐厅的地点就在滑雪场及酒店途中,很快的就觉得到了一个安静的小镇,不再觉得是身在Reno,我们下午六点不到就到餐厅,客人不多,仍有许多空位。

今日菜单——
Starter:
炸五花肉、红油抄手、烤贡丸、排骨酥汤。

红油抄手。(百合摄)
红油抄手。(百合摄)

烤贡丸。(百合摄)
烤贡丸。(百合摄)

Entrees:
椒麻鸡、丝瓜蛤蜊、核桃虾、黑椒牛柳、红烧牛肉面、土地招牌炒饭、珍珠奶茶、红豆挫冰(刨冰)。

本店的拿手名牌“炸五花肉”Momma Lin’s Fried Taiwanese Bacon是叫好又叫座的红牌招牌菜,我们吃完一盘不过瘾,连叫两盘。“红油抄手”上撒有花生粉提味,馅儿也很有料,我们忍不住又连叫两碗。

“丝瓜蛤蜊”,蛤蜊又多、又大、超鲜美,我连汤汁都全都喝个精光,一滴不剩。“红烧牛肉面”也是招牌菜之一,牛肉很香,汤头不腻,不喜欢口味重的,这个很适合。

丝瓜蛤蜊。(百合摄)
丝瓜蛤蜊。(百合摄)

红烧牛肉面。(百合摄)
红烧牛肉面。(百合摄)

“土地招牌炒饭”,超赞!超好吃!连吃两碗,明天再谈减肥吧!“珍珠奶茶”,我个人不推荐,因为珍珠中间有点硬,像似没煮透。

土地招牌炒饭。(百合摄)
土地招牌炒饭。(百合摄)

红豆挫冰(刨冰)。(百合摄)
红豆挫冰(刨冰)。(百合摄)

“土地锅”,很多菜不是真正的台湾菜,但是做得都很好吃,4.5星级当之无愧。本来以为太贪心,叫了太多菜,没有想到最后全部盘底朝天。

更好的是它远离尘嚣,偌大的停车场,爱怎么停、怎么停,不用和睹客、游客、滑雪客挤。餐期一到,自然客满,但是不用等待。餐厅地方宽敞,吃起来感觉舒服,也没有急着赶客人。来到Reno千万别忘了拜见“土地锅”,来了不后悔,不来才后悔!

土地锅2-D Wok
2303 S Virginia St., Ste 5
Reno, NV 89502
(775) 622-3098
www.2dwok.com

责任编辑:李欧

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