【大纪元2016年06月15日讯】（大纪元记者施芝吟、江禹婵报导）卫福部食药署15日公布“机关学校福利社与校园午餐、食材及团膳制造业”的稽查结果，605件产品有11件不合格，涵盖5所小学。食药署表示，不合格产品皆已下架回收，部分厂商已经受罚，或移送其他县市办理后续。
食药署中区管理中心科长林益祥说，共稽查118件校园午餐、253件食材、234件福利社即食食品，发现3件福利社即食食品、6件蔬果、2件肉品不合格。
蔬果方面，不合格产品包含彰化县廷杰公司的“花瓜”验出农药护汰芬0.06ppm，彰化县承富实业公司的“青江菜”含农药布飞松2.1ppm ，新北市青潭国小的“柳丁”验出农药待克利0.4ppm，苗栗县照南国小的“大白菜”检出农药赛灭宁1.68ppm，台南市胜利国小的“莲雾”则有农药普拔克0.19ppm，基隆市辅大圣心小学的“敏豆”检出农药殴螨多0.07ppm 。肉品方面，南投县同美团膳盒餐食品厂的“肉丝”及苗栗县仁爱国小的“鸡肉”则检出动物用药氯霉素0.0007ppm及替米考星0.22ppm。3件福利社食品则是大肠杆菌超标。
林益祥说，验出的农药虽都是农委会核准使用，但都超标一点点，其中欧螨多可使用在落花生，但是不能用在敏豆。氯霉素是禁用于动物身上的人类用药，属于广效性的抗生素，所造成的副作用为抑制骨髓造血功能，导致颗粒细胞缺乏症、再生障碍贫血症。
教育部国教署组长杨国隆表示，目前设有“营养午餐登录平台”，上头会收集各县市最新资讯，只要地方卫生局、农政单位查出有问题的食材或加工食品，当天就会比对，如果有使用到，就会马上通知学校下架。目前公布的是3、4月间查察结果，教育部已第一时间掌握并改善，后续学校可依与厂商的合约处理。
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