【大纪元2016年06月29日讯】（中央社台北29日电）师大社教系硕士郑惠如和丈夫杨博宇投入餐饮创业，并大量雇用弱势或失婚员工，获美国国务院选为全球企业高峰会代表之一，也是台湾首度有代表与会。
由美国国务院举办的全球企业高峰会，是国际性连接新兴企业家到商业领袖的平台，今年在美国硅谷举行，由总统欧巴马主持会议，从5000多家报名企业中选出100位企业代表参与，特别聚焦在青年和妇女创业问题。
台湾师范大学社会教育与文化行政硕士在职专班应届毕业生郑惠如，和丈夫于2014年创立食艺餐饮有限公司，7成员工是经济弱势或失婚者，更将30%净利作为扶持弱势基金，目前全台已有7家分店，2016年更获选参加全球企业高峰会，也是台湾首度有代表参加。
郑惠如表示，自己在大学阶段就很热衷社团和志工服务，在创业时也希望导入服务概念，协助解决社会问题，因此透过创造新的商业模式，帮助更多弱势族群。
在参加企业高峰会的期间，郑惠如也和许多国际创业家互动交流。她表示，高峰会提供媒合投资者和创业者的平台，让投资和创业更加活络，这是台湾比较缺少的，藉由这次高峰会交流，也让她对创业也有进一步启发，过去是从家庭出发，未来希望能从社区出发，帮助更多弱势族群。
