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日喝两罐含糖饮料 罹胆癌风险剧增

与不喝含糖饮料的人相比,每天喝两瓶(罐)以上果汁饮料、汽水(包括添加人工甜味剂的碳酸饮料)的人,罹患胆囊肿瘤的风险会高出2倍,罹胆道癌的风险则高出79%。(pixabay)

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【大纪元2016年07月20日讯】(大纪元记者陈洁云编译报导)喝太多汽水(又称碳酸饮料)有害健康已广为人知,而瑞典一项最新研究发现,日常饮用汽水或其它含糖饮料,容易罹患胆囊癌和肝外胆管癌

医学界对胆管和胆囊恶性肿瘤的病因知之甚少,但越来越多的证据表明,作为糖尿病人的肥胖及高血糖也会使罹患胆管和胆囊癌的风险大增。

据路透社报导,瑞典卡罗琳学院的研究人员苏珊娜‧拉尔森(Susanna Larsson)解释说,由于汽水等含糖饮料易导致血糖升高和体重增加,研究者们怀疑,这些饮料也会成为胆管和胆囊癌的病因。为探讨这种可能性,研究人员跟踪调查了7万多名成年人的饮食习惯平均达13年之久,以观察他们罹患癌症的情况。其中150人左右在研究期间被诊断为胆管或胆囊癌。

研究发现,与完全不喝含糖饮料的人相比,每天喝两瓶(罐)以上果汁饮料、汽水(包括添加人工甜味剂的碳酸饮料)的人,罹患胆囊肿瘤的风险会高出2倍,罹胆道癌的风险则高出79%。

拉尔森在电邮中说,先前已有研究发现喝汽水与胆管癌之间的关联,此项研究则首次明确了汽水等含糖饮料与胆管癌之间有高度密切的联系。

当受调者1997年就饮食习惯回答问题时,其平均年龄为61岁,其中约一半人体形肥胖,四分之一的人吸烟。研究人员排除了当时已被诊断为癌症或糖尿病的人。

研究还发现,每天喝两罐以上汽水或含糖饮料的人更易肥胖,更易摄入更多糖分和碳水化合物(高热量饮食),而较少摄入蛋白质和脂肪。

研究者们也解释说,此项研究仅为观察,并不能证明汽水等含糖饮料致癌,况且关于饮食习惯的数据是在一开始采集的,受调者的习惯在这些年中很可能有变化。

德克萨斯大学西南医学院的马戈‧丹克(Margo Denke)博士指出,该研究没有精确统计出受调人士喝的汽水中无糖汽水(diet soda)占多大比例。

不过,费城Fox Chase癌症中心的肿瘤科医生阿萨图洛夫(Igor Astsaturov)博士认为,即便如此,该项研究给消费者的提示的讯息也是很清楚的。他在电邮中写道:“这一发现给出了明显的信号,不得癌的关键就在于健康的生活方式。不管(这些患者罹癌)是什么原因,喝水解渴来保持身体健康是很容易做到的。”

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对碳酸饮料对健康影响的认知,已使美国碳酸饮料的销量开始下降。(Spencer Platt/Getty Images)

责任编辑:茉莉

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