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纽约夏季餐馆周开跑 花小钱吃大餐有讲究

一家餐厅的大厨正在准备餐馆周的美食。 (奥利弗/大纪元)

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【大纪元2016年07月27日讯】(大纪元特约记者宇亭纽约报导)今年夏季纽约餐馆​​​​周又开始了,将从7月25日一直持续到8月19日。本次有300多家餐馆参与,其中不乏米其林餐厅。所有餐馆一律订出统一的实惠价格,向民众提供30多种不同风味的美味料理。

在餐馆周,很多高档料理平价就可以吃到了。
在餐馆周,很多高档料理平价就可以吃到了。(奥利弗/大纪元)

午餐29美元,晚餐42美元,可以吃上三道菜,包括前菜、正餐和甜点。在很多餐馆,这个价格可能还不到平时的一半。曼哈顿Zio意大利餐厅从2011年开始参加餐馆周,老板Darren提醒大家要把握这个好机会:“餐馆周给了人们一个机会,去体验平时不会尝试的餐厅。”Darren还介绍说,他们餐厅虽然每次都参加餐馆周,但每一季的菜单都会全部更新,所以即使吃过一次,也可以继续尝新。

感兴趣的民众可以到组织者NYCgo的网站上(www.nycgo.com/restaurant-week),根据自己的喜好和地址,挑选不同风味的餐厅。有网友分享经验说,NYCgo网站上有专门的版块推荐每次新加入活动的餐馆。这些新餐馆是很好的选择。因为餐馆参加这类活动,都是为了扩展客源或者打知名度,而首次参加者将更加认真的准备。也有网友说,基本上参加的餐馆都不会太差,所以随便挑一家平时不会去的,勇敢尝试即可。还有网友说,当然是从最贵的餐厅里面挑,和平时的差价越大,越有满足感。

必须注意的是,基本上所有餐馆在周六都不提供餐馆周的服务,周日只有少数餐馆提供。所以,如果你想周末去的话,一定要事先打电话问清楚,免得白跑一趟。◇

责任编辑:周美慧

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