【大纪元2016年08月18日讯】(大纪元记者李乐儿综合报导)
这间餐厅被誉为“纽约人的最爱”，创办于1994年，分别在2003、2005、2006、2007在Zagat上获选全纽约最受欢迎餐厅。餐厅的侍者无论多忙也会笑脸待客。
在菜肴方面，独树一帜的推出“新美式料理”，让习惯了美餐汉堡、薯条的人们，体验到了全新的饮食感受。 餐厅主厨柯里奇欧（T. Colicchio），是新美国菜的代表人物，他汲取了意大利、法国料理的精髓，配上细腻精致的摆盘，让美国菜上升了一个档次。
餐厅还与当地农场建立了良好的关系，食材都选用应季新鲜蔬果 。 与纽约一些高级餐厅一样，Gramercy Tavern分为两个餐区，一个是适合普通消费的酒吧间，无需预约，价格低廉；另一个是正式的Dining Room。5道菜的主厨套餐是每人＄58，若再算上酒品搭配，要另加＄40。
在这里，您可以品尝到搭配松子、柠檬醋的开胃菜鱿鱼和胡萝卜沙拉；配合芦笋与蒜调味出的鲜甜干贝；淋上了韭葱和美国鱼子酱汁的银鳕鱼，肉弹脂肥，火候正好；还有风味独特的慢炖美国五花肉，与一般略带腥味的美国猪肉料理不同，这道猪肉鲜弹入味，余香悠然。 有顾客评价说：“Gramercy Tavern菜单上的所有食物都很美味”。
地址： 42 East 20th Street, New York, New York 10003
电话： 212-477-0777
