site logo: www.epochtimes.com

迎接开学

上课前 美味早餐就吃饱

学校陆续开学了,给孩子吃饱早餐再上学,养成好习惯也更有活力学习。(Shutterstock)

人气: 454
【字号】    
   标签: tags: , , ,

【大纪元2016年08月30日讯】(大纪元记者李欧综合报导)据媒体报导,加州有百万以上的学童没吃早餐就上课,或许时间赶,或许孩子不愿意吃,又或许吃不饱⋯⋯不管如何,让孩子在一天的开始前饱餐一顿有助儿童健康。为此,我们在美食博客上找来4道快速又美味的早餐,最快的只需要两分钟就能做好,而且都能随意调整口味,让孩子不再有借口不爱吃早餐,大人也省时不费力。

1. 鸡蛋培根起司松饼三明治

准备食材:冷冻松饼、鸡蛋、培根、起司片、奶油或黄油、盐和胡椒粉
制作时间:大约十分钟

松饼早餐可以有多种搭配,是早点中的经典。(Shutterstock)
松饼早餐可以有多种搭配,是早点中的经典。(Shutterstock)

首先要把鸡蛋制作成圆饼状,所以先将鸡蛋倒入圆形容器搅拌,加入些许盐和胡椒,然后把蛋和培根分别放进烤箱加热至熟。煮好的圆饼状鸡蛋和培根,还有准备好的起司,都可以再稍微切割一下,以适合放在松饼上。

接着你可以随意的在一片松饼上推叠,依序放上蛋、起司、培根;另一片松饼则放上起司和培根即可。完成后将两片合在一起,并在外层轻轻抹上黄油或奶油,然后放进烤箱把松饼烤至金黄色即可取出,融化的起司会把两片松饼黏在一起,这样就大功告成了!

这个早餐很方便带着走,孩子在车上吃也不用太担心掉满地。

2. 香蕉营养棒

准备食材:香蕉一至两根、酸奶、冰棒木棍、燕麦、巧克力碎片
制作时间:两分钟,如果经过冰冻大约需要十分钟

香蕉营养棒,制作更快速,不需烹饪。(Shutterstock)
香蕉营养棒,制作更快速,不需烹饪。(Shutterstock)

这道美味早餐非常简单,也非常有有变化性。先把燕麦、巧克力碎片洒在浅餐盘上,再把香蕉切成两半,底部插入冰棒木棍,然后将酸奶淋在香蕉上。最后试着把香蕉去沾黏盘上的燕麦和巧克力,黏满一整根香蕉就可以大口咬下去。

如果想要吃起来有些硬度,也有些冰凉的感觉,可以拿去冰冻几分钟再取出来吃。所以,你也可以尝试把燕麦、巧克力碎片换掉,用其它捣碎的谷物或水果取代,只要孩子愿意吃。

3. 鸡蛋蔬菜卷

准备食材:圆形玉米饼皮、鸡蛋、起司片、菠菜或其他你想吃的馅料
制作时间:5分钟

鸡蛋蔬菜卷简单又快速,携带也方便。(Shutterstock)
鸡蛋蔬菜卷简单又快速,携带也方便。(Shutterstock)

简单带着走的还有这一道,只要把食物包起来、卷起来就行了!
先将圆形玉米饼皮稍微煎热,然后再把一颗蛋搅拌并煎成圆饼状。再把两片起司片在饼皮上,煎好的蛋叠上去,菠菜也加上去,接着卷起来即可享用!

所以这道早餐也能依据每个人的口味变换,例如加入碎火腿肉、玉米粒、适当的水果等等。而且它能轻易就带上,利用空档就能吃,也不易沾手。

4. 马铃薯咸蛋糕

准备食材:马铃薯块、鸡蛋、切达起司、碎青椒和红椒,并准备一个烤圆型小糕点的烤盘
制作时间:40分钟

第四道美味早餐比较复杂,首先将两三块马铃薯块塞进烤盘上的凹槽里,再用小杯子把薯块压平,然后放进烤箱,大约烤十分钟。同时把青椒、红椒、火腿肉切碎,鸡蛋搅拌,等薯块烤完,就把碎肉、碎青椒放入,再淋上蛋液,最后加上些许碎起司条。

准备好之后,一并放入烤箱,用350度约烤20分钟,直到蛋全熟,再拿叉子把烤好的每个咸蛋糕取出烤盘。这道早餐虽然比较麻烦,但是小小一个很容易入口,甚至可以一次准备多种口味,例如蘑菇、洋葱、波菜、碎鸡肉等等,每一种味道轮番著吃,这样早餐就很有变化性了。

要想定期快速浏览一周新闻集锦,请点这里。

责任编辑:李曜宇

评论
2016-08-30 11:13 AM
Copyright© 2000 - 2016   大纪元.