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留美中国学生过中秋 自制菜肴解乡愁

加州大学洛杉矶分校CS博士生 张智宜 电影翻译学生唐久淞接受采访。(杨阳/大纪元)

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【大纪元2016年09月16日讯】(大纪元记者李子文洛杉矶报导)“月是故乡明”,中秋佳节来临,在美国求学的莘莘学子们,虽身在他乡不能和亲友团聚,但依然将传统带到了大洋彼岸。记者走访了洛杉矶中国留学生,来听听他们是怎么过中秋的。

中国留学生海外过中秋节,少了家人的陪伴,团圆变得遥不可及。有的学生想,与其一人茕茕孑立,不如选择与同学一起过中秋。大三学生汤雯珺说:“大家聚一聚啊,安慰一下自己思念的乡愁啊。”

既然中秋要聚餐,月饼自然少不了。虽然在美国想吃月饼已并非难事,但想吃到正宗的家乡口味可不那么容易。

来自江苏的材料工程博士后樊征告诉记者,在洛杉矶超市里能买到鲜肉月饼感到意外惊喜,他:“听说这儿有卖苏州、上海那儿的鲜肉月饼,然后我们就开车过去看,买来尝尝,还很正宗,非常开心。”

除了月饼,吃大餐也是必不可少。但远在异国他乡想要吃一顿可口又经济的家乡菜,或许只能靠自己了。

化学博士生刘博说:“朋友或家人会在朋友圈或群里面晒菜什么的,我就要自己做。”

当然,也有不少学生早有先见之明。CS博士生张智宜、电影翻译学生唐久淞说:“来LA之前,其实已经和家人庆祝过一次了,也吃了月饼了。”◇#

责任编辑:张顿

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2016-09-16 10:58 AM
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