中国节气体现祖先对天地人的认知与智慧

秋分话养生 阴阳需平衡

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【大纪元2016年09月21日讯】(大纪元记者梁珍、骆亚、华德香港报导)“秋分过后气温变,一场秋雨一场寒。清润温补养肠胃,莫贪寒凉与肥甘。”这首打油诗道出了秋分时节的天气变化和养生须知。

秋分,是二十四节气中的第十六个节气。秋分日居秋季90天之中,平分了秋季,一般出现在每年的9月22日或23日,今年进入秋分的时间是在9月22日。这一天,白天和夜晚长度完全等分。

《春秋繁露.阴阳出入上下篇》中就有“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”的说法。

秋分已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使肌体保持“阴平阳秘”的状态。那么秋分之际,我们应该如何养生呢?

注重培养人体的“阴分”

香港中医药管理委员会注册中医师邓力文在接受大纪元记者采访时表示,《黄帝内经》有“秋冬养阴”之说。这个时节,要注重培养人体的“阴分”。

邓医师说:“秋燥易伤肺,肺阴不足,体质变虚,哮喘、慢性咳嗽病人有增多的趋势。”那么如何“养阴”呢?邓医生建议,可采用滋阴药材,如沙参、麦冬、百合等煲汤,以达致滋阴养肺的功效。另外,因为肺主皮毛,饮用此汤水对皮肤干燥也有帮助。

秋分以后,气温逐渐转凉,邓医师建议长期病患者、老人家和小朋友要注意避风寒,根据天气增添衣物。

邓医师认为港人重视冬至进补,但忽略秋分养生之说。现今气候反常,他说,“四季不分明,故秋凉时,商场仍大开冷气,市民喜喝冷饮,变成易伤脾胃,导致身体出现很多问题。”

邓医师举例说,有的病人因喝冷饮太多,出现心口跳等症状,误以为患上心脏病而到西医求诊,但多方检查又无事,后来找到邓医师,发现是“水汽凌心”(指水汽上逆,引起心脏病变)。

进补要回避党参北芪

天利医疗中心连雪玲中医师表示:秋季饮食应以清淡为主。她推荐的汤水是青红萝卜煲猪骨,“可加罗汉果、南北杏同煮,清热解毒,防止燥邪入侵。”但连医师提醒人们勿胡乱进补,如党参北芪等汤水不建议饮用,“因为秋凉属夏尾跟秋,如有风寒、流感底等,过早进补,会外感存内,影响肝肺功能等,增加医治难度。”

另外,秋季气候渐转干燥,日照减少,气温渐降,人们的情绪未免有些垂暮之感,故有“秋风秋雨愁煞人”之言。所以这时人们应保持神志安宁,收敛神气,以适应秋天容平之气。

青红萝卜煲猪骨汤(Patricia Wong@flickr)
青红萝卜煲猪骨汤(Patricia Wong@flickr)

秋天在阴阳五行中主收

台湾心医堂中医诊所院长吴国斌医师认为,秋天是一个丰收的季节,在阴阳五行中主收。就人体来说,“收”的意思是指人体的阳气会随着气候的变冷而逐渐地向内收敛。

吴医师建议在睡眠上要尽量早睡早起。他说:“最好在晚上十点就开始睡觉。早上太阳一升起就起床。早卧以顺应阴精的收藏,以养‘收’气。早起以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。这样一来,人就能把阳气收住,否则阳气全外散了,到冬天的时候,人的身体就会出现亏损。”

《饮食正要》中说:秋季气燥,宜食麻以润其燥。所以在饮食上,吴医师建议要少吃辛辣的食物,多吃一些如芝麻类可以润燥的食物。另外,也可以适当吃一些酸的食物,以帮助消化。

“秋分后天气转凉,”吴医师提醒道,“这个时候,我们要保持乐观的情绪和神志的安宁,好收敛我们的神气,这样才能够平安健康地度过每个肃杀的秋天,达到养生天年的目的。”

阴阳调和生生不息

东汉末年大医学家华佗在《中藏经》中提到,人体就像自然界一样,无论体内阴气过盛还是阳气过盛,都会导致疾病产生。要想获得健康,阴阳调和就非常重要。

大陆中医养生专家杨力的文章〈阴阳平衡,健康一生〉中介绍,要从三方面维护我们体内的阴阳平衡。

首先,我们要注意就是寒热的平衡。寒是伤阳的,热是伤阴的,我们要是不能够很好地维持寒热的平衡,就要影响到身体的阴阳平衡。

第二个就是要维持气血的平衡。因为气属于阳,血属于阴,气和血的平衡要保持。

第三个平衡就是要注意燥湿平衡,也就是津液的平衡。液就是液体、血液。因为我们人体中70%是水分,维持津液的平衡,也是维持阴阳的平衡。

杨力举例说,高血压、冠心病、糖尿病等等这些高发病、常见病,都是和人体脏腑的阴阳失衡密切相关的。

《黄帝内经》有一句话叫做“阴平阳秘”,平就是平衡,秘就是固秘。阴平衡了,阳气固秘了,那么生命就健康,精神就好,这叫“阴平阳秘,精神乃至”。

阴阳要是失衡,疾病就丛生;阴阳如果轻度失衡,人体就会变得亚健康;阴阳中度失衡,人就会得疾病;阴阳重度失衡,人就要得重病;如果阴阳分开了,阴阳离决了,那么生命就将终止了。

药补不如食补秋季进补小配方

南方天然中草药保健堂刘伯俊医师,特向大纪元读者推荐秋季进补的汤水。他说:“药补不如食补,药食同出一源,只要适当配合,就能对人体产生良好的功效。”

入秋常用保健汤方

可选用鲜鱼类煲猪瘦肉骨。先将猪骨放进热水慢火煮5分钟,去除油腻,用清水洗净,再配合其它材料煲。

不同鱼类的功效:

白鲗鱼:和胃,有健脾补血功效,对肝手术后调理有益。

白鲮鱼:袪骨火,鲮鱼肉质纤维多而幼嫩,有利湿补益之功效。

生鱼(又名斑鳢):味甘,性寒。有促进伤口愈合、补益身体、排毒生肌的作用。

保健养生汤:老少咸宜

粉葛、莲藕、蜜枣、木瓜和生姜,火煲三小时,此保健养生汤,小朋友喜欢喝,可促进他们健康活泼成长。

秋分的传统习俗

古有“春祭日,秋祭月”之说。最初,秋分是传统的“祭月节”。后来,由于秋分这一天在黄历八月里的日子每年都不同,不一定有圆月,而祭月无月太煞风景,所以后来就把“祭月节”调至到中秋。

古往今来,人们是怎么过秋分的呢?

送秋牛3

 

古时,有秋分“送秋牛”的习俗。在农村,人们把二开红纸或黄纸印上全年黄历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“秋牛图”。秋分这天,人们拿着这种“秋牛图”挨家挨户地送,每到一家即景生情,主要说些秋耕和吉祥不违农时的话,说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说秋”,说秋人便叫“秋官”。

粘雀子嘴4

 

秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二、三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

秋分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是秋分当天。甚至大人们也参与。

立鸡蛋5

 

“秋分到,蛋儿俏”。在每年的春分或秋分这一天,中国很多地方都会有很多人在做“立蛋”试验。选择一个身量匀称的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地竖放在桌上,许多人都能成功。为什么春分或秋分这天鸡蛋容易竖起来?有人认为,春分、秋分是南北半球昼夜等长的日子,地球地轴与公转轨道平面处于一种力的相对平衡状态,鸡蛋较容易立起来。◇  #

责任编辑:李薇

 

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